Отбивные в горчично-бальзамическом маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 2709 раз
Отбивные из мяса свинины в маринаде из горчично-бальзамического уксуса с розмарином - нежнейшие и очень вкусные. На подготовку у вас уйдет всего пять минут, а готовить их нужно в духовке. Мясо подавать с любым гарниром или приготовить из него бутерброды.
Ингредиенты
- Свиные отбивные 3 шт.
- Горчица 1 чай.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Уксус бальзамический 1 чай.лож.
- Розмарин 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свиные отбивные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Соединить два вида горчицы, соль, розмарин, бальзамический уксус и оливковое масло.
Шаг 2 из 5
Подготовить отбивные на кости или без.
Шаг 3 из 5
Замочить мясо в маринаде и отправить в холодильник на минимум 2 часа, а лучше на ночь.
Шаг 4 из 5
Потом вынуть из холодильника и разложить в форме для запекания. Внахлест мясо не выкладывать.
Готово!
Выпекать минуть 45 при температуре 170 градусов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет