Вход

Отбивные в крахмале и яйце

Понравился 1 повару Просмотрен 3581 раз
фото рецепта: Отбивные в крахмале и яйце
(3.34)
4799 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Эти отбивные из мяса свинины готовить очень быстро. Мясо натирается горчицей и перцем, обваливаются в крахмале и яйце. Корочка получатся хрустящая, а мясо сочное.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5

Мясо хорошо отбить, смазать горчицей, посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Отбивные в крахмале и яйце шаг №1
Шаг 2 из 5

В одну тарелку насыпать крахмал, а в другой перебить вилкой яйцо. Отбивную обвалять в крахмале, потом в яйце и крахмал и яйцо.

Фото приготовление рецепта: Отбивные в крахмале и яйце шаг №2
Шаг 3 из 5

В хорошо разогретой сковороде с растительным маслом жарить отбивные...

Фото приготовление рецепта: Отбивные в крахмале и яйце шаг №3
Шаг 4 из 5

С двух сторон. Сначала до корочки, а потом убавить огонь и жарить минут 5 с каждой стороны под крышкой.

Фото приготовление рецепта: Отбивные в крахмале и яйце шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Отбивные в крахмале и яйце шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам