На тему бургера...
Понравился 1 повару
Просмотрен 4806 раз
Бургер.. только вместо булочки лепешка из крупы. Очень вкусно !
Ингредиенты
- Котлетный фарш 400 гр.
- Крупа 70 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Сыр твердых сортов 30 гр.
- Мука 3 ст.л.
- Полоски копченог бекона 6-8 шт.
- Томат 1 шт.
- Пластинки плавленного сыра 6 шт.
- Листья зеленого салата 4 листа
- Кетчуп, майонез по вкусу
- Оливковое масло для обжаривания -
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Из котлетного фарша сформировать котлетки.
Шаг 2 из 10
-
Шаг 3 из 10
Обжарить на сковороде до готовности
Шаг 4 из 10
Крупу замочить в теплой воде и оставить минут на 5, пока она набухнет. Остатки воды слить.
Шаг 5 из 10
В мисочке смешать готовую крупу, яйцо, сыр, желаемые специи и муку.
Шаг 6 из 10
Сформировать лепешки
Шаг 7 из 10
Обжарить до золотистого цвета с обеих сторон
Шаг 8 из 10
Теперь собираем, как обычный бургер... лепешка, немного кетчупа с майонезом, салатный лист, обжаренные полоски бекона ( по 2 на порцию) , кружочек томата, котлетка ( заранее можно подогреть) пластинка сыра и накрываем второй лепешкой .
Это для мужчин, для девушек можно приготвить с одной ...
Шаг 9 из 10
-
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мнда, оригинально.
18 июля 2012 07:14
Ответить
Мясной террин с грибами, овощами и овсяными хлопьями
Очень вкусный террин, рекомендую! Только овощи и грибы режьте помель ...
31.12.2013, 12:35
ОльгаЧ
Бризоль праздничный
Бризоль из мясного фарша всегда делаю на свои именины, чтобы стол бы ...
11.08.2013, 17:50
аннушка
Мясной бургер с зеленью
Мясной бургер с зеленью . Хочу поделиться с вами рецептом приготовле ...
24.06.2017, 13:59
ihajse
Террин в виноградных листьях и в томатном соке или "Ленивая" долма
Этот мясной террин можно ещe назвать долмой для лентяек или занятых ...
08.05.2012, 00:56
barska
Мясные рулеты с грибами
Мясные рулеты с шампиньоном. Из этого количества ингредиентов можно ...
18.12.2017, 18:56
lorik26
Котлеты в горчично-сливочном соусе
Котлеты в горчично-сливочном соусе. Любите зернистую горчицу? Тогда ...
24.07.2020, 18:51
lorik26
Бутерброд а-ля "Капрезе"
Бутерброд а-ля "Капрезе". Этот сочный и очень вкусный бутерброд гото ...
10.10.2019, 18:39
lorik26
Террин "Фантазия"
Очень люблю террины...Очередные террины я начинаю готовить, когда до ...
06.05.2012, 23:05
barska
Фрикадельки с сыром на пару
Фрикадельки с сыром на пару. У кого нет пароварки, не беда, фрикадел ...
07.03.2020, 18:18
lorik26
Гамбургер на овощах в фольге
Гамбургер на овощах в фольге - блюдо вкусное и в приготовлении не за ...
06.02.2016, 21:42
lorik26

limpopo