Кус кус
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3210 раз
В моей семье очень любят кус кус. Готовят её по разному, но больше всего мне нравится этот способ. Кус кус получается вкусный, рассыпчатый.
Ингредиенты
- Кус кус 250 г
- Масло оливковое 1 ст. лож
- Соль 1ч. лож.
- Масло сливочное 4 ст. лож
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Нам понадобится 250 грамм кус куса.
Шаг 2 из 6
Двести пятьдесят миллилитров воды вылейте в кастрюльку, добавьте соль, доведите до кипения.
Шаг 3 из 6
В воду добавьте оливковое масло.
Шаг 4 из 6
Выключите газ. Всыпьте кус кус. Закройте крышку. Две минуты крышку не открывайте.
Шаг 5 из 6
Затем откройте крышку, добавьте 4 столовых ложки сливочного масла и поставьте на газ, на самый маленький огон и тихонесконагревайте в течении трёх минут, пока все зёрна ненабухнут и не раделятся друг от друга.
Готово!
Кус кус готов. Мы его подавали с сердцем в томатно-перечном соусе.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Никогда не готовила. Быстро-то как! Попробую!
8 ноября 2014 22:47
Ответить
Люблю эту крупу ! Только я с оливковым маслом готовлю )
8 ноября 2014 18:14
Ответить
Тефтели с перловкой - острые
Тефтели с перловкой - острые. Степень остроты можно варьировать на с ...
25.02.2018, 14:15
lorik26
Перловка с грибами
Очень хороший рецепт приготовления перловой крупы с грибами шампиньо ...
23.10.2015, 22:34
lorik26
Заготовка для рассольника
Заготовка для рассольника – это отличный вариант для занятых хозяек. ...
15.11.2016, 22:01
OdryParker
Салат с перловой крупой
Для разнообразия зимних салатиков хочу предложить приготовить салат ...
21.12.2015, 20:09
Татьяна Маражо
Рассольник с копченостями
Попробуйте приготовить рассольник с копченостями - не пожалеете! ...
01.03.2015, 23:53
Лара
Запеканка из перловой каши, овощей и фарша
Запеканка из перловой каши, овощей и фарша получается очень сытной и ...
23.03.2020, 18:35
Rikki
Свекольные оладьи с перловкой и сардинами
Свекольные оладьи с перловкой и сардинами. Сардины, в оладьи не доба ...
31.03.2020, 13:21
lorik26
Суп с перловкой и шампиньоном
Суп с перловкой и шампиньоном. Суп готовится из минимум продуктов, н ...
05.09.2018, 15:14
lorik26
Орзотто с грибами, кабачками и курицей по-домашнему
Орзотто (итал.orzotto ) - это перловая каша. По технологии приготовл ...
26.08.2012, 02:06
lakshmi
Перловая каша с мясом и грибами
Перловую кашу многие не любит, что ж блюдо на любителя. Но учитывая, ...
13.04.2017, 17:37
Zoya7