Булгур с овощами в мультиварке-скороварке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 24001 раз
Предлагаю Вам приготовить булгур с овощами в мультиварке-скороварке. Готовится он быстро и просто. Такую кашу можно приготовить в пост. Булгур получается очень вкусный, сытный и рассыпчатый.
Ингредиенты
- Булгур 1 ст.
- Вода 2 ст.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец сладкий красный 0,5 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) 60 гр.
- Шампиньоны 50-100 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа для плова 1 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Булгур
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Лук и морковь нарезать небольшими кубиками.
Шаг 2 из 6
Мультиварку включить и выбрать режим "Жарка" или "Суп", время 15 минут. В чашу мультиварки налить немного растительного масла. Высыпать в нее лук с морковью. Жарить с открытой крышкой, периодически помешивая 5 минут.
Шаг 3 из 6
Болгарский перец и шампиньоны нарезать небольшими кусочками. Добавить их к луку с морковью. Жарить 3-4 минуты.
Шаг 4 из 6
Затем высыпать в чашу мультиварки булгур и горошек. Добавить соль, смесь перцев и приправу для плова. Перемешать и жарить до окончания программы.
Шаг 5 из 6
Затем влить горячую воду. Крышку мультиварки закрыть. Установить клапан в положение "Закрыт". Выбрать программу "Рис" или "Плов", время 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусное, сытное и полезное блюдо!
30 января 2022 21:14
Ответить
Спасибо!
31 января 2022 13:07
Ответить
Очень полезное приготовления булгура!!!
30 января 2022 18:49
Ответить
Спасибо большое!
30 января 2022 19:03
Ответить
Кус-кус по-средиземноморски
Кус-кус по-средиземноморски. Эта крупа не требует варки. Просто зале ...
30.03.2020, 21:45
lorik26
Кускус в томатно-овощном соусе с нутом
Вкусный и оригинальный гарнир из кускуса и нута в пикантном томатно- ...
16.01.2021, 20:41
MarinaMMI
Салат - гарнир из кус-куса с жареными грибами и оливками
Салат - гарнир из кус-куса с жареными грибами и оливками. Такое блюд ...
29.04.2019, 18:47
lorik26
Суповые лепешки из крупы
Тонкие лепешки из крупы кус кус. Подавать вкусно к первым блюдам. ...
04.04.2013, 16:27
Татьяна Маражо
Кус-кус в африканском стиле
Кус-кус в африканском стиле. Кус-кус готовится очень быстро и просто ...
06.03.2017, 23:07
lorik26
Кус-кус с черносливом и сыром фета
Кус-кус с черносливом и сыром фета. Еще не пробовали такой салат, то ...
13.10.2019, 14:57
lorik26
Кус - кус с грибами и баклажаном
Кус - кус с грибами и баклажаном. Очень вкусное и быстрое блюдо из к ...
27.10.2019, 21:09
ihajse
Грибной кус-кус с морковью и хрустящим луком
Грибной кус-кус с морковью и хрустящим луком. Простое в приготовлени ...
10.07.2017, 14:56
lorik26
Кус кус на гарнир
Кус кус это пшеничная крупа. Из неё готовят гарнир, её добавляют в с ...
05.11.2021, 17:03
тамара агапитова
Кус-кус с овощами
Кус-кус едва ли не основной продукт в странах Магриба, а в Марокко э ...
23.10.2013, 12:21
lakshmi

Yulia.
YulyaMukuta