Булгур с овощами в мультиварке-скороварке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 19697 раз

Предлагаю Вам приготовить булгур с овощами в мультиварке-скороварке. Готовится он быстро и просто. Такую кашу можно приготовить в пост. Булгур получается очень вкусный, сытный и рассыпчатый.
Ингредиенты
- Булгур 1 ст.
- Вода 2 ст.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец сладкий красный 0,5 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) 60 гр.
- Шампиньоны 50-100 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа для плова 1 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Булгур
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Лук и морковь нарезать небольшими кубиками.

Шаг 2 из 6
Мультиварку включить и выбрать режим "Жарка" или "Суп", время 15 минут. В чашу мультиварки налить немного растительного масла. Высыпать в нее лук с морковью. Жарить с открытой крышкой, периодически помешивая 5 минут.

Шаг 3 из 6
Болгарский перец и шампиньоны нарезать небольшими кусочками. Добавить их к луку с морковью. Жарить 3-4 минуты.

Шаг 4 из 6
Затем высыпать в чашу мультиварки булгур и горошек. Добавить соль, смесь перцев и приправу для плова. Перемешать и жарить до окончания программы.

Шаг 5 из 6
Затем влить горячую воду. Крышку мультиварки закрыть. Установить клапан в положение "Закрыт". Выбрать программу "Рис" или "Плов", время 20 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусное, сытное и полезное блюдо!
30 января 2022 21:14
Ответить
Спасибо!
31 января 2022 13:07
Ответить
Очень полезное приготовления булгура!!!
30 января 2022 18:49
Ответить
Спасибо большое!
30 января 2022 19:03
Ответить
Легкий гречневый суп
Приготовим легкий гречневый суп очень вкусный и ароматный. Очень пол ...
30.03.2018, 22:20
Ира Ли
Тефтели с гречкой в томатном соусе
Тефтели с гречкой в томатном соусе получаются по этому рецепту невер ...
13.04.2018, 02:47
Evangelina
Гречневая каша с фрикадельками
Гречневая каша с фрикадельками готовится в духовке. Благодаря тому, ...
30.08.2019, 23:30
tanana
Салат из гречки с маслинами и сладким перцем
Этот полезный и сытный салат вполне может заменить ужин в постные дн ...
05.12.2014, 17:11
ОльгаЧ
Гречневая каша с яйцом
Поначалу это сочетание - греча и яйцо - показалось мне немыслимым, и ...
11.12.2015, 11:56
ONeil
Жареная зеленая гречка
Предлагаю вашему вниманию рецепт гарнира из жаренной зеленой гречки. ...
11.10.2021, 12:33
Marina30
Гречневая каша с овощами
Постная гречневая каша со смесью овощей. Такая каша может быть вкусн ...
31.05.2020, 21:16
1234tatyana
Гречка с капустой диетическая
Хочу выложить несколько блюд, которые подходят для тех, кто желает с ...
11.12.2019, 13:01
тамара агапитова
Гречка, запеченная с грибами под сыром
Если вы любите гречневую крупу, предлагаю попробовать запечь ее в ду ...
22.04.2018, 00:12
Evangelina
Гречка с овощами на сковороде
Сама по себе гречка получается немного суховатой, поэтому предлагаю ...
20.01.2021, 16:04
Yulia.