Булгур с овощами в мультиварке-скороварке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 17573 раз
Предлагаю Вам приготовить булгур с овощами в мультиварке-скороварке. Готовится он быстро и просто. Такую кашу можно приготовить в пост. Булгур получается очень вкусный, сытный и рассыпчатый.
Ингредиенты
- Булгур 1 ст.
- Вода 2 ст.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец сладкий красный 0,5 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) 60 гр.
- Шампиньоны 50-100 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа для плова 1 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Булгур
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Лук и морковь нарезать небольшими кубиками.
Шаг 2 из 6
Мультиварку включить и выбрать режим "Жарка" или "Суп", время 15 минут. В чашу мультиварки налить немного растительного масла. Высыпать в нее лук с морковью. Жарить с открытой крышкой, периодически помешивая 5 минут.
Шаг 3 из 6
Болгарский перец и шампиньоны нарезать небольшими кусочками. Добавить их к луку с морковью. Жарить 3-4 минуты.
Шаг 4 из 6
Затем высыпать в чашу мультиварки булгур и горошек. Добавить соль, смесь перцев и приправу для плова. Перемешать и жарить до окончания программы.
Шаг 5 из 6
Затем влить горячую воду. Крышку мультиварки закрыть. Установить клапан в положение "Закрыт". Выбрать программу "Рис" или "Плов", время 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусное, сытное и полезное блюдо!
30 января 2022 21:14
Ответить
Спасибо!
31 января 2022 13:07
Ответить
Очень полезное приготовления булгура!!!
30 января 2022 18:49
Ответить
Спасибо большое!
30 января 2022 19:03
Ответить
Жареный пряный рис
Вкусный гарнир из риса, пряностей и зелени. Готовится на сковороде, ...
25.02.2015, 15:21
OdryParker
Рис с грибами мясом и мятой
Рис с грибами - шампиньон, свининой, брокколи, имбирем и мятой. Реце ...
26.05.2017, 10:20
lorik26
Рис с овощами и тунцом
Это простое, полезное, сытное и вкусное блюдо принесёт разнообразие ...
26.09.2013, 16:18
тамара агапитова
Рис с яйцом и крабовыми палочками в беконе
Рис с яйцом и крабовыми палочками в беконе. Сытное блюдо и очень вку ...
17.01.2018, 13:46
lorik26
Рис карри с овощами и индейкой
Колоритное блюдо с ярким вкусом. Я очень люблю карри и часто готовлю ...
17.05.2021, 15:53
OdryParker
Гарнир из риса с яйцом и сливочным маслом
Рис с яйцом и сливочным маслом послужит отличным гарниром, особенно ...
23.11.2014, 16:03
tanana
Ризотто с баклажанами
Вкусное ризотто с кусочками баклажана.Рецепт взят из книги "Рис и ри ...
26.06.2013, 22:55
Татьяна Маражо
Рис с сухофруктами
Попробуйте.
14.03.2014, 20:18
nnoir
Сытный рис на курином бульоне
Сытный рис на курином бульоне. Рис уже сам по себе вкусный, а если д ...
13.08.2017, 15:18
lorik26
Турецкий пилав
Много раз пробовала это блюдо в Турции,но не знала как оно называетс ...
25.07.2012, 01:14
lakshmi