Булгур с овощами в мультиварке-скороварке

Понравился 0 поварам Просмотрен 17573 раз
фото рецепта: Булгур с овощами в мультиварке-скороварке
(4.65)
1167 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
7 голосов
Предлагаю Вам приготовить булгур с овощами в мультиварке-скороварке. Готовится он быстро и просто. Такую кашу можно приготовить в пост. Булгур получается очень вкусный, сытный и рассыпчатый.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6

Лук и морковь нарезать небольшими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Булгур с овощами в мультиварке-скороварке шаг №1
Шаг 2 из 6

Мультиварку включить и выбрать режим "Жарка" или "Суп", время 15 минут. В чашу мультиварки налить немного растительного масла. Высыпать в нее лук с морковью. Жарить с открытой крышкой, периодически помешивая 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Булгур с овощами в мультиварке-скороварке шаг №2
Шаг 3 из 6

Болгарский перец и шампиньоны нарезать небольшими кусочками. Добавить их к луку с морковью. Жарить 3-4 минуты.

Фото приготовление рецепта: Булгур с овощами в мультиварке-скороварке шаг №3
Шаг 4 из 6

Затем высыпать в чашу мультиварки булгур и горошек. Добавить соль, смесь перцев и приправу для плова. Перемешать и жарить до окончания программы.

Фото приготовление рецепта: Булгур с овощами в мультиварке-скороварке шаг №4
Шаг 5 из 6

Затем влить горячую воду. Крышку мультиварки закрыть. Установить клапан в положение "Закрыт". Выбрать программу "Рис" или "Плов", время 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Булгур с овощами в мультиварке-скороварке шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Булгур с овощами в мультиварке-скороварке шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусное, сытное и полезное блюдо!
30 января 2022 21:14
Спасибо!
31 января 2022 13:07
Очень полезное приготовления булгура!!!
30 января 2022 18:49
Спасибо большое!
30 января 2022 19:03
Похожие рецепты по ингредиентам