Булгур с овощами в мультиварке-скороварке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 20322 раз

Предлагаю Вам приготовить булгур с овощами в мультиварке-скороварке. Готовится он быстро и просто. Такую кашу можно приготовить в пост. Булгур получается очень вкусный, сытный и рассыпчатый.
Ингредиенты
- Булгур 1 ст.
- Вода 2 ст.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец сладкий красный 0,5 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) 60 гр.
- Шампиньоны 50-100 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа для плова 1 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Булгур
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Лук и морковь нарезать небольшими кубиками.

Шаг 2 из 6
Мультиварку включить и выбрать режим "Жарка" или "Суп", время 15 минут. В чашу мультиварки налить немного растительного масла. Высыпать в нее лук с морковью. Жарить с открытой крышкой, периодически помешивая 5 минут.

Шаг 3 из 6
Болгарский перец и шампиньоны нарезать небольшими кусочками. Добавить их к луку с морковью. Жарить 3-4 минуты.

Шаг 4 из 6
Затем высыпать в чашу мультиварки булгур и горошек. Добавить соль, смесь перцев и приправу для плова. Перемешать и жарить до окончания программы.

Шаг 5 из 6
Затем влить горячую воду. Крышку мультиварки закрыть. Установить клапан в положение "Закрыт". Выбрать программу "Рис" или "Плов", время 20 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусное, сытное и полезное блюдо!
30 января 2022 21:14
Ответить
Спасибо!
31 января 2022 13:07
Ответить
Очень полезное приготовления булгура!!!
30 января 2022 18:49
Ответить
Спасибо большое!
30 января 2022 19:03
Ответить
Конфеты из овсяных хлопьев
Эти сладкие шарики из овсяных хлопьев не только очень вкусные, но и ...
25.07.2013, 14:18
Klimka
Гранола
Совсем недавно открыла для себя такое блюдо как, гранола. Предлагаю ...
16.06.2015, 10:22
Senata
Пирог из овсянки с маком
Вкусный пирог и совсем без муки.
21.02.2014, 14:46
Вьюга
Лимонное печенье с овсяными хлопьями
Очень вкусное и полезное лимонное печенье с овсяными хлопьями, актуа ...
18.11.2017, 18:08
lakshmi
Хлеб из овсянки
Очень вкусный и полезный хлебушек.
16.02.2013, 21:51
lakshmi
Котлеты с кукурузой и шампиньонами
Необычные вегетарианские котлетки. Рецепт содержит овсяные хлопья и ...
27.08.2015, 01:43
Zaha
Булочки из хлопьев с корнем сельдерея
Оригинальная "грубая", но полезная выпечка, с ярко выраженным вкусом ...
15.07.2012, 19:22
barska
Овсяные батончики (без масла и сахара)
Отличный вариант "сладостей" к чаю для тех, кто на ПП) Сытные, арома ...
01.06.2020, 15:03
ОльгаЧ
Постное молоко на овсянке
Полезный напиток для сторонников здорового образа жизни. Оно богато ...
14.07.2013, 14:12
barska
Бананово-овсяные полоски
Предлагаю вам вариант полезного перекуса или даже завтрака - бананов ...
29.01.2019, 14:34
tanana