Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52992 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52992 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пшенник

2070
+5

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Предлагаю вам попробовать очень вкусный пшенник, который не оставит вас равнодушными. Вроде бы каша,но нет!Это может быть и десертом.Спасибо Людмиле Новосёловой.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Хорошо промываем пшено в нескольких водах от белого налёта,затем заливаем горячей кипячёной водой.Заливаем кипятком изюм и курагу.
Пшенник
Шаг 2
С пшена сливаем воду,курагу мелко нарезаем,изюм отжимаем. Всё смешиваем с пшеном. Распределяем полученную массу по огнеупорной форме.
Пшенник
Шаг 3
Заливаем массу молоком.Режем кусочками сливочное масло и добавляем прямо сверху на молоко.
Пшенник
Шаг 4
Духовку разогреваем до 190 градусов и отправляем пшенник на 1.5 часа.Если будет сильно румяниться,температуру сбросить на 180 градусов.В процессе ещё может понадобиться 0.5 стакана молока.Если вам покажется что пшенник суховат,добавьте в форму молока.
Пшенник
Готово!
Пшенник вкусен и в тёплом и в холодном виде.
Приятного аппетита!
Пшенник
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    1 декабря 2012 18:03
    тамара агапитова,спасибо Тамарочка!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    1 декабря 2012 12:31
    Какой золотистый, красивый!
    На топлёном молоке! Как это вкусно!
Шаг
1 из 5