Фарфа́лле с баклажанами в томатном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3817 раз

Очень простое, но вкусное блюдо.
Ингредиенты
- Фарфа́лле 200 гр.
- Чеснок 3-4 зубчика
- Баклажаны 200 гр.
- Томаты в собственном соку (400 гр.) 1 банка
- Сыр 50 гр.
- Масло оливковое
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста фарфалле
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Чеснок мелко порезать. В сковороде разогреть оливковое масло. На нем обжарить чеснок, примерно 1 минуту.

Шаг 2 из 4
Добавить порезанные на кубики баклажаны (я использовала замороженные, но предварительно разморозила) и обжарить.

Шаг 3 из 4
Затем добавить мелко порезанные томаты. И потушить минут 10.
Фарфалле отварить в кипящей подсоленной воде

Готово!
Готовые фарфалле смешать с томатно-баклажановым соусом.
Подавать горячим, посыпать сверху тертым сыром.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Тория, Апрель, - спасибо!!!
30 марта 2014 20:12
Ответить
оч.вкусно 

28 марта 2014 21:10
Ответить
Вкусно очень, тоже летом так готовлю!
28 марта 2014 18:12
Ответить
Фаршированный перец
Фаршированный перец в последнее время мы делаем часто, так как свой ...
31.07.2012, 16:43
anastasiya_pan
Маринованные перцы
Один из самых простых и несложных рецептов заготовки сладкого перца. ...
31.08.2012, 19:36
МарияС
Хлеб с запеченным перцем и травами
Наверняка у каждой хозяйки есть полюбившейся рецепт выпечки хлеба, п ...
28.11.2011, 14:08
belis07
Запечённые перцы с кус-кусом и овощами
Решила запечь перцы и сделать начинку с кус-кусом. Получилось очень ...
14.09.2014, 00:32
lakshmi
Яичница в сладком перце
Вроде бы обычная яичница, но не совсем. Яичница в сладком перце намн ...
11.11.2011, 16:13
belis07
Перец фаршированный телятиной и рисом с помидорами и розмарином
Вкус перца во многом зависит от фарша, которым его наполняют. Пригот ...
02.08.2017, 23:37
mnat
Фаршированные сладкие перцы с грибами и фаршем
В сезон перчиков предлагаю вам рецепт фаршированных перцев с говяжьи ...
17.07.2014, 20:58
Апрель
Острый соус из чили,яблок и сладкого перца
Соус получается сладко-острым,очень ароматным,вкусным и красивым. На ...
17.10.2015, 08:30
Вьюга
Фаршированные перцы с мясом и перепелиными яйцами
Хотите добавить изюминку в старые и давно знакомые рецепты, которые ...
21.07.2015, 15:23
OdryParker
Фриттата с сосисками и сладким перцем
Быстрый и сытный завтрак, обед или ужин. ...
15.07.2014, 22:27
Апрель