Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Фарфа́лле с баклажанами в томатном соусе

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4090 раз
    фото рецепта: Фарфа́лле с баклажанами в томатном соусе
    (4.58)
    352 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Очень простое, но вкусное блюдо.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 4

    Чеснок мелко порезать. В сковороде разогреть оливковое масло. На нем обжарить чеснок, примерно 1 минуту.

    Фото приготовление рецепта: Фарфа́лле с баклажанами в томатном соусе шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Добавить порезанные на кубики баклажаны (я использовала замороженные, но предварительно разморозила) и обжарить.

    Фото приготовление рецепта: Фарфа́лле с баклажанами в томатном соусе шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Затем добавить мелко порезанные томаты. И потушить минут 10.
    Фарфалле отварить в кипящей подсоленной воде

    Фото приготовление рецепта: Фарфа́лле с баклажанами в томатном соусе шаг №3
    Готово!

    Готовые фарфалле смешать с томатно-баклажановым соусом.
    Подавать горячим, посыпать сверху тертым сыром.

    Фото приготовление рецепта: Фарфа́лле с баклажанами в томатном соусе шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mellorn
    Тория, Апрель, - спасибо!!!
    30 марта 2014 20:12
    Ответить
    Апрель
    оч.вкусно winked
    28 марта 2014 21:10
    Ответить
    Тория
    Вкусно очень, тоже летом так готовлю!
    28 марта 2014 18:12
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам