Наверх
На сайте 41034 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41034 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Спагетти в сливочном соусе с шампиньонами, шпинатом и горгонзолой

3266
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Ошеломительно вкусное сочетание! Насыщенное, мягкое, сливочное, пикантное! Любители пасты оценят...
За основу взяла рецепт Ирочки/Ируня, но переделала, исходя из ассортимента нашего магазина и под наш вкус.

Приготовление:

Соус. В 1 ст.л. оливкового масла быстро протомить нарезанный кубиками лук. Добавить грибы и жарить, помешивая всё вместе до испарения жидкости из грибов.

Спагетти в сливочном соусе с шампиньонами, шпинатом и горгонзолой

Шпинат помыть и нарезать. Добавить к луку и грибам, оставить тушиться.

Спагетти в сливочном соусе с шампиньонами, шпинатом и горгонзолой

Спагетти отварить до готовности.

Спагетти в сливочном соусе с шампиньонами, шпинатом и горгонзолой

Добавить к соусу сливки, соль, перец и горгонзолу, порезанную кубиками.

Спагетти в сливочном соусе с шампиньонами, шпинатом и горгонзолой

...и горгонзолу, порезанную кубиками. Снять с огня.

Спагетти в сливочном соусе с шампиньонами, шпинатом и горгонзолой

Выложить в соус готовые спагетти. Перемешать, дать настояться.

Спагетти в сливочном соусе с шампиньонами, шпинатом и горгонзолой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    9 мая 2012 00:04
    Очень аппетитно!А у нас проблемно шпинат купить.
  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    8 мая 2012 23:11
    Zoya7, пусть не ругается! Это ж так полезно! wink
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    8 мая 2012 19:06
    Очень вкусно! Я обожаю шпинат. Муж уже иногда ругает: кладу его везде, где нужно и не нужно. request
Шаг
1 из {count_steps}