Фарфалле с грибами и болгарским перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2775 раз
Рецепт быстрого ужина для тех, кто любит пасту. Предлагаю дополнить макароны-бантики (фарфалле) обжаренными грибами и болгарским перцем. Получается ярко и сочно!
Ингредиенты
- Паста фарфалле 250 гр.
- Шампиньоны 200 гр.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Помидор 2 шт.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,1 ч.л.
- Бульон куриный 1 ст.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Паста фарфалле
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Грибы режем пластинками и выкладываем на сковороду с растительным маслом.
Шаг 2 из 8
Обжариваем грибы пару минут и добавляем порезанный болгарский перец.
Шаг 3 из 8
Затем добавляем порезанный томат.
Шаг 4 из 8
Перемешиваем, обжариваем до полуготовности и добавляем немного куриного бульона. Солим и перчим. Держим на плите еще пару минут.
Шаг 5 из 8
Тем временем отвариваем фарфалле.
Шаг 6 из 8
Отварную пасту добавляем на сковороду.
Шаг 7 из 8
Перемешиваем и прогреваем на медленном огне 3-4 минуты.
Готово!
Раскладываем по тарелкам и подаем. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет