Спагетти с грибами и орехами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4176 раз
Если вам надо быстро накормить семью, то вас всегда выручит паста. Эта паста немного русифицирована.
Сметану можно заменить на сливки, но тогда я бы в соус добавила сухого вина.
Нам очень понравилось. Вкусно, быстро, просто готовиться.
Сметану можно заменить на сливки, но тогда я бы в соус добавила сухого вина.
Нам очень понравилось. Вкусно, быстро, просто готовиться.
Ингредиенты
- Спагетти 250 г
- Шампиньоны 200 г
- Репчатый лук 1 головка
- Сметана 150 г
- Горчица 1 ч л
- Грецкие орехи 30 г
- Соль
- Чёрный молотый перец
- Растительное масло
- Рубленная зелень для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Шампиньоны, протереть влажной тряпочкой , очистить и порезать.
Шаг 2 из 6
Репчатый лук очистить, нарезать кубиками.
Шаг 3 из 6
Орехи растолочь в ступке.
Шаг 4 из 6
В сковороде разогреть растительное масло. Грибы и репчатый лук слегка обжарить.
Шаг 5 из 6
В грибы с луком добавить сметану, горчицу и молотые орехи. Тушить всё вместе 5 минут.
Спагетти сварить в кипящей подсоленной оде до состояния "аль денте".
Готово!
Спагетти выложить на блюдо, полить приготовленным соусом и посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
ОльгаЧ,Спасибо!
17 ноября 2012 13:47
Ответить
Интересный рецепт! 
12 ноября 2012 13:21
Ответить
Грибы по-сыроедчески
Сыроедение - это особая форма питания и философия человека. Интересн ...
05.08.2012, 20:49
barska
Маринованные шампиньоны
Маринованные грибочки всегда были отличной холодной закуской к мясны ...
09.03.2016, 19:46
Zoya7
Салат с шампиньонами и моцареллой
Салат с обжаренными грибами и сыром. Немного пикантный и очень арома ...
20.01.2014, 18:34
Татьяна Маражо
Постный грибной суп
Рецепт быстрого постного супа с шампиньонами и яичной лапшой. По жел ...
03.04.2020, 22:45
OdryParker
Cалат из свежих шампиньонов
Очень свежий по вкусу салат.Готовится быстро. ...
30.12.2012, 23:47
Татьяна Маражо
Салат из жареных шампиньонов с помидором
Салат из жареных шампиньонов с помидором и сыром. Всего три ингредие ...
12.02.2020, 19:49
lorik26
Бутербродная паста с грибами и сыром
Это вариант бутербродной намазки с добавлением грибов, сыра и перепе ...
02.07.2015, 23:33
OdryParker
Жюльен сборный
Такая запеканка имеет название "Жюльен" только в русской кухне.. Во ...
30.11.2012, 15:11
Татьяна Маражо
Грибной суп с яичной лапшой и овощами
Многие хозяйки любят экспериментировать на кухне и готовить что-то в ...
15.10.2019, 13:02
yulia1995
Грибы фаршированные
Приятная закуска для праздничного стола или фуршета. Улетает мгновен ...
22.09.2013, 23:25
Апрель

манюша
ОльгаЧ