Спагетти с грибами и орехами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3888 раз

Если вам надо быстро накормить семью, то вас всегда выручит паста. Эта паста немного русифицирована.
Сметану можно заменить на сливки, но тогда я бы в соус добавила сухого вина.
Нам очень понравилось. Вкусно, быстро, просто готовиться.
Сметану можно заменить на сливки, но тогда я бы в соус добавила сухого вина.
Нам очень понравилось. Вкусно, быстро, просто готовиться.
Ингредиенты
- Спагетти 250 г
- Шампиньоны 200 г
- Репчатый лук 1 головка
- Сметана 150 г
- Горчица 1 ч л
- Грецкие орехи 30 г
- Соль
- Чёрный молотый перец
- Растительное масло
- Рубленная зелень для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Шампиньоны, протереть влажной тряпочкой , очистить и порезать.

Шаг 2 из 6
Репчатый лук очистить, нарезать кубиками.

Шаг 3 из 6
Орехи растолочь в ступке.

Шаг 4 из 6
В сковороде разогреть растительное масло. Грибы и репчатый лук слегка обжарить.

Шаг 5 из 6
В грибы с луком добавить сметану, горчицу и молотые орехи. Тушить всё вместе 5 минут.
Спагетти сварить в кипящей подсоленной оде до состояния "аль денте".

Готово!
Спагетти выложить на блюдо, полить приготовленным соусом и посыпать зеленью.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
ОльгаЧ,Спасибо!
17 ноября 2012 13:47
Ответить
Интересный рецепт! 

12 ноября 2012 13:21
Ответить
Икра из баклажана с яблоком
Икра из баклажана с яблоком. Если готовить такую икру, тогда на один ...
31.08.2017, 11:15
lorik26
Закуска из баклажана - икра
Закуска из баклажана - это икра из баклажана с болгарским перцем, мо ...
13.09.2018, 12:05
lorik26
Карныярык (фаршированные баклажаны по-турецки)
Одно из самых распространенных блюд в Турции - это баклажаны, фаршир ...
09.09.2019, 11:28
тамара агапитова
Баклажаны по-корсикански
Предлагаемый рецепт баклажанов - это местная достопримечательность г ...
03.10.2013, 23:14
lakshmi
Печеные баклажаны с перцем в томате
Зимняя заготовка из баклажан, болгарского перца и томатов. Вкус сала ...
19.08.2015, 11:02
mnat
Овощное соте с баклажанами
Низкокалорийное овощное блюдо соте с баклажанами, цукини, помидорами ...
26.08.2021, 11:55
Pearl
Салат "Дачный"
Витаминный, яркий, вкусный салат из сезонных овощей. ...
25.02.2012, 19:17
МарияС
Рис с печеными баклажанами и помидорами
Отварной рис получается достаточно сухой, поэтому, к нему хорошо под ...
15.07.2016, 14:17
mnat
Салат из баклажанов
Вкусный салат!
13.07.2014, 17:56
Ленок-Кленок
Острые баклажаны из духовки
Гарниры из баклажан очень полезны, потому что баклажаны содержат мно ...
12.07.2016, 10:12
Marina30