Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Камбала, запеченная с картофелем в фольге

3335
+4

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусное и полезное блюдо из речной камбалы.

Приготовление:

Шаг 1
Смешиваем в отдельной посуде оливковое масло, соль лимона, порубленную зелень, перец и соль.
Камбала, запеченная с картофелем в фольге
Шаг 2
Рыбу моем, чистим от внутренностей и обильно поливаем оливковым маслом с лимонным соком. Оставляем рыбу помариноваться минимум на полчаса.
Камбала, запеченная с картофелем в фольге
Шаг 3
Пока рыба маринуется, чистим и нарезаем полукольцами лук.
Камбала, запеченная с картофелем в фольге
Шаг 4
Картофель нарезаем пластинками.
Камбала, запеченная с картофелем в фольге
Шаг 5
Лист фольги смазываем оливковым маслом, выкладываем слой картофеля, солим и перчим.
Камбала, запеченная с картофелем в фольге
Шаг 6
Сверху на картофель кладем лук.
Камбала, запеченная с картофелем в фольге
Шаг 7
На овощи выкладываем рыбу жесткой стороной вниз. Добавляем жидкость, в которой мариновалась рыба.
Камбала, запеченная с картофелем в фольге
Шаг 8
Защипываем фольгу и ставим в разогретую духовку на 30-40 минут.
Камбала, запеченная с картофелем в фольге
Готово!
Готовую рыбу подаем прямо в фольге.
Приятного аппетита!
Камбала, запеченная с картофелем в фольге
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Светлана
    5 марта 2015 15:33
    Нежный вкус камбалы будет убит
  • -- - Посетитель

    --

    alfia
    27 февраля 2015 07:36
    вкусненько
Шаг
1 из 9