Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Филе хека в томатном соусе

1009
+5

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Кусочки филе просто тают во рту, нежные и ароматное украсят ваш стол.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Филе хека промыть, обсушить, нарезать на кусочки среднего размера, посолить (соль используем половину).
Филе хека в томатном соусе
Шаг 2
Приготовить муку для панировки.
Филе хека в томатном соусе
Шаг 3
Каждый кусочек филе обвалять в муке и выложить на разогретую сковороду с растительным маслом.
Филе хека в томатном соусе
Шаг 4
Обжарить филе с обеих сторон до румяной корочки.
Филе хека в томатном соусе
Шаг 5
Сложить филе хека в кастрюлю.
Филе хека в томатном соусе
Шаг 6
Теперь делаем томатный соус. Морковь натереть на терке, лук нарезать полукольцами.
Филе хека в томатном соусе
Шаг 7
Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Филе хека в томатном соусе
Шаг 8
Добавить томатную пасту, посолить и залить водой, прокипятить 5 минут.
Филе хека в томатном соусе
Шаг 9
Соус вылить в кастрюлю с рыбой и еще прокипятить 2 минуты.
Филе хека в томатном соусе
Готово!
Филе хека в томатном соусе готово. Приятного аппетита!
Филе хека в томатном соусе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10