Жареный карась
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3605 раз

Предлагаю вам простой и быстрый способ приготовить жареную речную рыбу. Из рыбы у меня сегодня карась. Чем крупнее карасик, тем более сочное будет блюдо.
Ингредиенты
- Карась 1 шт
- Соль щепотка
- Перец душистый щепотка
- Мука 2 ст.л
- Масло подсолнечное 4 ст.л
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Приготовим продукты. Рыбу я очистила от чешуи, внутренностей. Тщательно вымыла.

Шаг 2 из 5
Возьмите удобную тару и посолите в ней рыбу, поперчите. Можно использовать специи для рыбы или любые другие. Оставьте рыбу на 15 минут.

Шаг 3 из 5
Панируйте рыбу в муке.

Шаг 4 из 5
Обжаривайте с обеих сторон до румяной корочки и исчезновения крови. Рыба речная жареная готова!

Готово!
Подавайте с любимым гарниром и свежей зеленью. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ничего нового!
31 марта 2015 18:14
Ответить
Закуска из рыбных котлет под соусом
Закуска из рыбных котлет под соусом. Я готовила маленькие котлеты и ...
28.08.2016, 14:55
lorik26
Хек запеченный с луком и сыром
Сочная, нежная, очень вкусная рыбка.
25.09.2013, 21:44
tanana
Хек маринованный в лимонном соке и соевом маринаде жаренный с корочкой
Хек маринованный в лимонном соке и соевом маринаде жаренный с корочк ...
22.05.2016, 22:09
ihajse
Филе хека с овощами на пару
Филе хека с овощами на пару получается очень вкусным, нежным и арома ...
09.08.2017, 21:33
Елена Калинина
Хек на пару в китайском стиле
Хек на пару в китайском стиле. Таким образом китайский повар готовил ...
10.11.2017, 22:41
lorik26
Хек отварной в яичном соусе
Лёгкое в приготовлении, полезное и вкусное блюдо. Нежная рыба прекра ...
14.03.2018, 18:40
тамара агапитова
Салат из белой рыбы
Рыба ― один из самых полезных продуктов питания. Она содержит большо ...
18.10.2019, 09:24
Marina30
Хек с чесноком и соевым соусом
Рыбу с соусом, чесноком и лимоном можно приготовить к ужину, дополни ...
16.03.2018, 13:27
mnat
Хек жареный
Жареный хек очень вкусная рыба с золотистой корочкой и нежным мясом. ...
23.03.2013, 17:02
тамара агапитова
Хек тушенный в томатном соусе с белой фасолью
Хек тушенный в томатном соусе с белой фасолью. Это самостоятельное б ...
09.12.2016, 22:01
lorik26