Наверх
На сайте 41054 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41054 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Караси жареные в панировке с кунжутом

618
+6

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусная речная рыбка, с хрустящей корочкой из-за наличия кунжута и нежной сочной мякотью.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Нам понадобятся караси, чистим, потрошим, моем.
Караси жареные в панировке с кунжутом
Шаг 2
На спинках карасей делаем поперечные разрезы в одну и другую сторону, наискосок. По рёберной части разрезы не делаем. По спине разрезы делаем для того, чтобы перебить мелкие косточки. После разрезания, они не ощущаются.
Караси жареные в панировке с кунжутом
Шаг 3
Высыпаем муку на большую, плоскую тарелку, солим, перчим.
Караси жареные в панировке с кунжутом
Шаг 4
В мучную панировку добавляем кунжут.
Караси жареные в панировке с кунжутом
Шаг 5
Содержимое панировки перемешиваем. Рыбу панируем и жарим с двух сторон на сковороде с разогретым растительным маслом.
Караси жареные в панировке с кунжутом
Готово!
Рыба готова.
Караси жареные в панировке с кунжутом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6