Наверх
На сайте 41880 рецептов и 53501 отзывов! На сайте 41880 рецептов и 53501 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Хек тушенный в томатном соусе с белой фасолью

201
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Хек тушенный в томатном соусе с белой фасолью. Это самостоятельное блюдо можно подать с картофелем и солеными огурцами. Фасоль заранее отварить или использовать консервированный.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Хек нарезать на порционные куски, посолить, поперчить и сбрызнуть соком лимона. Оставить на минут 15-20.
Хек тушенный в томатном соусе с белой фасолью
Шаг 2
Тем временем нарезать соломкой морковь и полукольцами лук - для этого блюда овощи лучше не мельчить. Жарить на растительном масле до мягкости. огонь минимальный или средний. Не пережарьте лук.
Хек тушенный в томатном соусе с белой фасолью
Шаг 3
Потом рыбу обвалять в муке.
Хек тушенный в томатном соусе с белой фасолью
Шаг 4
И жарить с двух сторон до корочки.
Хек тушенный в томатном соусе с белой фасолью
Шаг 5
К луку с морковью влить - воду перемешать с томатной пастой. Посолить, поперчить, добавить сахар и хмели-сунели. Довести до кипения.
Хек тушенный в томатном соусе с белой фасолью
Шаг 6
Высыпать фасоль и перемешать.
Хек тушенный в томатном соусе с белой фасолью
Шаг 7
Сверху разложить рыбу, довести до кипения, убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и тушить минут 30.
Хек тушенный в томатном соусе с белой фасолью
Готово!
Приятного аппетита!
Хек тушенный в томатном соусе с белой фасолью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8