Карп жаренный
Понравился 1 повару
Просмотрен 6626 раз

Очень люблю жаренный карп с хрустящей корочкой
Ингредиенты
- Карп свежий 2 шт
- Яйца куриные 2 шт
- Мука пшеничная высший сорт 4 ст.л.
- Соль моская по вкусу
- Перец по вкусу
- Растительное масло для жарки по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Чистим и потрошим рыбку

Шаг 2 из 10
Нарезаем на кусочки

Шаг 3 из 10
Солим и перчим по вкусу

Шаг 4 из 10
Муку смешиваем с крупной солью для панировки

Шаг 5 из 10
Яйца взбиваем вилочкой

Шаг 6 из 10
Панируем рыбку в муке

Шаг 7 из 10
Затем в яйце

Шаг 8 из 10
И выкладываем на разогретую сковороду в горячее масло

Шаг 9 из 10
Обжариваем с двух сторон до готовности.

Готово!
Приятного аппетита=))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Сегодня же приготовлю! Глядя на фото "чуть не захлебнулась слюной"!
13 декабря 2012 14:54
Ответить
тамара агапитова, у нас в семье только я и отец такой любим=)) 

13 декабря 2012 12:05
Ответить
До чего-же мне нравится такой замечательный карп с хрустящей корочкой! 

12 декабря 2012 18:59
Ответить
Рыбно-картофельные котлеты
Мои домашние в восторге от таких котлет, ведь они получаются легкими ...
09.06.2013, 18:14
Klimka
Филе щуки с овощами
Постное блюдо с рыбкой :)
25.07.2012, 15:05
ОльгаЧ
Запеченная рыба в соево-сметанном соусе
Запеченная рыба - это вкусное и полезное блюдо. Приготовить его совс ...
30.01.2017, 22:35
uliay
Рыбно-рисовая запеканка под тыквенно-томатным соусом
Рыба и рис, пропитанные тыквенно-томатным соусом. Вкусная запеканка. ...
06.01.2014, 11:19
barska
Рыбное хе
Блюдо корейской кухни. Яркое, сочное, в меру острое, с кусочками мар ...
19.02.2013, 01:26
Татьяна Маражо
Салат из отваренной рыбы с картофелем и морковью
Салат из отваренной рыбы с картофелем, морковью, зеленым луком и яйц ...
01.03.2016, 15:23
lorik26
Рыба с моцареллой в виноградных листьях
В листьях винограда можно готовить долму не только с мясом. Тому под ...
01.02.2015, 10:11
Елена Калинина
Зразы из рыбы
Очень старый рецепт вкусного и сытного блюда. Спасибо кулинару Панта ...
27.08.2012, 16:07
Marina30
Филе рыбы под хрустящей корочкой
Очень легкий и быстрый способ приготовить красивое праздничное рыбно ...
27.05.2015, 19:20
bvlena
Рибай стейк
Есть рибай большим куском и есть небольшими.Толщина нарезки тоже быв ...
28.02.2013, 19:30
Апрель