Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сёмга под клюквенным соусом

1574
+7

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Кисленький клюквенный соус прекрасно гармонирует к рыбе.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Сёмгу посолить, поперчить, на неё выложить веточку розмарина и запечь до готовности.
Сёмга под клюквенным соусом
Шаг 2
Клюкву помыть.
Сёмга под клюквенным соусом
Шаг 3
Хорошо выдавить сок из ягод, добавить к нему сахар и крахмал.
Сёмга под клюквенным соусом
Шаг 4
Помешивая варить до загустения.
Сёмга под клюквенным соусом
Шаг 5
Охлаждать слегка посыпав сахаром, под закрытой крышкой,чтобы не образовалась корочка.
Сёмга под клюквенным соусом
Готово!
Рыбу подавать с соусом
Сёмга под клюквенным соусом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    16 марта 2013 23:42
    Обалденно вкусно!Я готовила сёмгу под клюквенным соусом,очень понравилось!
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    16 марта 2013 21:58
    Ой,ой ! Как вкусно ! smile
  • Вика - Повар

    --

    тори
    16 марта 2013 19:00
    Красота, обажаю семгу winked
  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    16 марта 2013 17:39
    оч.красиво и вкусно love
Шаг
1 из 6