Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Фокачча с шафраном, луком, чесноком и маслинами

1077
0

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Итальянский хлеб- лепёшка с пряностями.
Рецепт от Марты Стюарт.

Приготовление:

Шаг 1
В 150 мл кипятка добавить на кончике ножа шафран , оставить, чтобы шафран дал цвет, а вода стала тёплой.
Фокачча с шафраном, луком, чесноком и маслинами
Шаг 2
В ведёрко ХП влить шафрановую воду, добавить соль, сахар, оливковое масло, всыпать муку, дрожжи.
Фокачча с шафраном, луком, чесноком и маслинами
Шаг 3
Поставить на режим замеса теста. Накрыть плёнкой, дать увеличиться в 2 раза.
Фокачча с шафраном, луком, чесноком и маслинами
Шаг 4
тесто раскатать в овал шириной в 1 см.
Фокачча с шафраном, луком, чесноком и маслинами
Шаг 5
Нарезать тонко лук, чеснок, маслины
Фокачча с шафраном, луком, чесноком и маслинами
Шаг 6
Положить тесто на противень, на бумагу для выпечки и оставить ещё на 20-30 минут.
Затем распределить по лепёшке начинку, посыпать травами, иголочками розмарина.
Фокачча с шафраном, луком, чесноком и маслинами
Шаг 7
Запекать в предварительно разогретой до 200*С духовке, ок. 25 минут.
Подавать с пылу-с жару!
Фокачча с шафраном, луком, чесноком и маслинами
Готово!
Приятного аппетита!
Фокачча с шафраном, луком, чесноком и маслинами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8