Наверх
На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рубленое тесто с сыром

1197
+2

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Рубленое тесто с сыром. Для открытых пирогов, кишей или просто пирожков. Вкусное и рассыпчатое ..

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Муку просеять на рабочий стол. Холодное сливочное масло нарезать на кусочки и выложить на горку с мукой. Порубить ножом до состояния крошки.
Рубленое тесто с сыром
Шаг 2
Добавить натертый на мелкой терке сыр, соль и сахар. Продолжать рубить до хорошего смешивания продуктов.
Рубленое тесто с сыром
Шаг 3
Крошку собрать в горку и добавить 3 желтка.
Вымесить мягкое тесто. Долго месить тесто не нужно, иначе готовое изделие из него будет жестким.
Рубленое тесто с сыром
Шаг 4
Тесто скатать в шар, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник до необходимости.
Рубленое тесто с сыром
Готово!
-
Рубленое тесто с сыром
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    29 октября 2013 12:05
    Апрель,
    Спасибо ! smile
  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    28 октября 2013 20:17
    отличный рецепт smile
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    28 октября 2013 17:53
    Танюш,я попробую обязательно.Мы сейчас вдвоём с дочкой,дождусь когда муж вернётся домой,тогда и приготовлю что-нибудь.
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    28 октября 2013 16:51
    lakshmi,
    Очень вкусное,Анжел ! Попробуй ! Здесь из нормы выходит на два киша или пирога.
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    28 октября 2013 16:40
    Замечательное тесто!
Шаг
1 из 5