Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков
Понравился 3 поварам
Просмотрен 10158 раз

Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков, пончиков и пиццы можно приготовить на картофельном отваре, молоке и воде как в моем случае. Тесто получается мягким.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 400 гр.
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 2/3 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вода 250 мл.
- Дрожжи живые 15 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
В тарелке с теплой водой развести дрожжи, сахар, соль.

Шаг 2 из 10
В миску просеять муку.

Шаг 3 из 10
Сделать в середине муки углубление. Влить в муку разведённые дрожжи с сахаром и солью. Добавить одну столовую ложку растительного масла.

Шаг 4 из 10
Замесить тесто сначала в миске.

Шаг 5 из 10
Затем перенести на стол.

Шаг 6 из 10
Замесить тесто в течении 20 минут.

Шаг 7 из 10
Тарелку смазать растительным маслом. Выложить тесто. Верх теста смазать растительным маслом. Поставить в теплое место на два часа.

Шаг 8 из 10
Тесто поднялось в двое.

Шаг 9 из 10
Достать тесто с тарелки и снова обмять.

Готово!
Тесто готово.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Беру рецепт в свою копилочку)))
12 апреля 2020 12:20
Ответить
Спасибо огромное, мне приятно)
12 апреля 2020 13:36
Ответить
Отличное тесто!
12 апреля 2020 07:08
Ответить
Спасибо большое за комментарий)
12 апреля 2020 07:22
Ответить
Ватрушки с творогом и абрикосовым вареньем
Предлагаю отличный рецепт ватрушек с творогом и абрикосовым вареньем ...
14.05.2021, 07:50
the_dream
Молочный коктейль с шелковицей и сливой
Представляю вашему вниманию очень вкусный, освежающий и питательный ...
30.10.2017, 09:30
Nadin 05
Кофейный пломбир
Мороженое - прекрасный десерт для жаркого лета. Чтобы оно было вкусн ...
04.06.2019, 22:57
Лара
Блинчики с капустой
Блинчики одно из самых любимых блюд нашей семьи. С чем мы их только ...
09.07.2021, 10:59
тамара агапитова
Сахарные плюшки
Простейшие, вкусные, румяные плюшки из сдобного теста. ...
26.11.2012, 12:36
Julcha
Печеные пирожки с клубникой
Предлагаю приготовить печеные дрожжевые пирожки пышные, ароматные и ...
23.12.2016, 22:38
Pearl
Шоколадный крем на сливочном мягком сыре
Шоколадный крем на основе мягкого сливочного сыра получается очень н ...
13.11.2018, 17:57
lorik26
Коктейль "Арахисовый замок"
Ароматный нежно-пенный коктейль.
08.04.2012, 22:22
LesKra
Овсяные блины с творогом и клубникой
Тонкие блины на молоке с добавлением овсяной муки. Для начинки испол ...
08.07.2015, 10:07
mnat
Блинчики с рисом и колбаской
Приготовьте эти замечательные блинчики с очень вкусной и интересной ...
27.05.2015, 09:40
Tamara Shepeleva