Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков
Понравился 3 поварам
Просмотрен 10360 раз
Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков, пончиков и пиццы можно приготовить на картофельном отваре, молоке и воде как в моем случае. Тесто получается мягким.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 400 гр.
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 2/3 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вода 250 мл.
- Дрожжи живые 15 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
В тарелке с теплой водой развести дрожжи, сахар, соль.
Шаг 2 из 10
В миску просеять муку.
Шаг 3 из 10
Сделать в середине муки углубление. Влить в муку разведённые дрожжи с сахаром и солью. Добавить одну столовую ложку растительного масла.
Шаг 4 из 10
Замесить тесто сначала в миске.
Шаг 5 из 10
Затем перенести на стол.
Шаг 6 из 10
Замесить тесто в течении 20 минут.
Шаг 7 из 10
Тарелку смазать растительным маслом. Выложить тесто. Верх теста смазать растительным маслом. Поставить в теплое место на два часа.
Шаг 8 из 10
Тесто поднялось в двое.
Шаг 9 из 10
Достать тесто с тарелки и снова обмять.
Готово!
Тесто готово.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Marina30
Беру рецепт в свою копилочку)))
12 апреля 2020 12:20
Ответить
Rikki
Спасибо огромное, мне приятно)
12 апреля 2020 13:36
Ответить
YulyaMukuta
Отличное тесто!
12 апреля 2020 07:08
Ответить
Rikki
Спасибо большое за комментарий)
12 апреля 2020 07:22
Ответить
Шоколадный пирог на молоке и подсолнечном масле
Шоколадный пирог на молоке получается очень мягкий и нежный. Подсолн ...
15.12.2015, 19:37
HelgaZ
Рождественский веночек к чаю
Идея подачи печенья к праздичному чаепитию, в виде рождественского в ...
13.12.2013, 00:52
Татьяна Маражо
Пирог Зебра
Предлагаю приготовить пирог Зебра по известному рецепту. У меня пиро ...
30.07.2018, 21:39
Pearl
"Простой бабушкин пирог"
Фантастически вкусный, пушистый домашний пирог из дрожжевого теста с ...
01.05.2014, 14:15
barska
Кукурузный хлеб
Кукуруза немного, но чувствуется.Время указано без учета приготовлен ...
30.04.2012, 08:24
МарияС
Пирог шоколадный постный
Пирог супер экономный, без яиц, сливочного масла, кисломолочных прод ...
16.11.2018, 21:40
тамара агапитова
Хлеб Pane al latte "Fisarmonica"
Рецепт этого вкусного итальянского ароматного молочного хлеба я увид ...
15.01.2012, 15:42
filumena
Грушевый дрожжевой пирог
Делюсь с вами рецептом как приготовить пирог на дрожжевом тесте из п ...
30.08.2020, 12:14
Pearl
Фруктовый торт
"Фруктовый торт" - именно под таким названием записан этот пирог в с ...
04.02.2015, 22:49
tanana
Торт "Медовик"
Очень вкусный и многими любимый тортик. ...
19.03.2013, 14:04
Marina30