Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков
Понравился 3 поварам
Просмотрен 10951 раз
Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков, пончиков и пиццы можно приготовить на картофельном отваре, молоке и воде как в моем случае. Тесто получается мягким.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 400 гр.
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 2/3 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вода 250 мл.
- Дрожжи живые 15 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
В тарелке с теплой водой развести дрожжи, сахар, соль.
Шаг 2 из 10
В миску просеять муку.
Шаг 3 из 10
Сделать в середине муки углубление. Влить в муку разведённые дрожжи с сахаром и солью. Добавить одну столовую ложку растительного масла.
Шаг 4 из 10
Замесить тесто сначала в миске.
Шаг 5 из 10
Затем перенести на стол.
Шаг 6 из 10
Замесить тесто в течении 20 минут.
Шаг 7 из 10
Тарелку смазать растительным маслом. Выложить тесто. Верх теста смазать растительным маслом. Поставить в теплое место на два часа.
Шаг 8 из 10
Тесто поднялось в двое.
Шаг 9 из 10
Достать тесто с тарелки и снова обмять.
Готово!
Тесто готово.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Беру рецепт в свою копилочку)))
12 апреля 2020 12:20
Ответить
Спасибо огромное, мне приятно)
12 апреля 2020 13:36
Ответить
Отличное тесто!
12 апреля 2020 07:08
Ответить
Спасибо большое за комментарий)
12 апреля 2020 07:22
Ответить
Вареники с курицей и грибами
Вареники с курицей и грибами. Рецепт приготовления теста я не стала ...
07.11.2019, 14:08
ihajse
Мишки
Тесто легко наливается, быстро выпекается и внутри имеет мелкопорист ...
31.03.2015, 18:55
Тория
Домашний торт
Домашний торт. Хочу поделится с вами рецептом приготовления торта пр ...
28.02.2020, 22:29
ihajse
Оладушки овсяные
Оладушки готовлю только на хлопьях быстрого приготовления, чтобы они ...
07.01.2017, 20:52
Тория
Ленивые пирожки с зеленью и яйцом
Этот рецепт понравился мне сразу, пирожки на вкус ни чем не отличают ...
06.12.2018, 19:20
Тория
Духовые пирожки с картошкой
Мой первый опыт картофельных пирожков в духовке, обычно делаю жарены ...
18.04.2015, 19:33
Тория
Соус из мяты и кефира
Мятный соус на кефире прекрасно подходит к мясу и рыбе, а также к ов ...
29.03.2017, 20:59
тамара агапитова
Пирог на кефире с фруктами
Пирог на кефире с фруктами по рецепту получается очень вкусным из са ...
19.02.2022, 04:05
Yulia.
Пирог в мультиварке
Вкусный сладкий пирог в мультиварке со сметанным кремом и черносливо ...
27.02.2015, 08:17
Тория
Шоколадные оладьи на кефире с вишней
Предлагаю приготовить к завтраку или полуднику очень вкусные, аппети ...
19.02.2022, 04:32
Yulia.
Marina30
YulyaMukuta