Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков

Понравился 3 поварам Просмотрен 9149 раз
фото рецепта: Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков
(4.57)
267 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.20
5 голосов
Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков, пончиков и пиццы можно приготовить на картофельном отваре, молоке и воде как в моем случае. Тесто получается мягким.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10

В тарелке с теплой водой развести дрожжи, сахар, соль.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков шаг №1
Шаг 2 из 10

В миску просеять муку.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков шаг №2
Шаг 3 из 10

Сделать в середине муки углубление. Влить в муку разведённые дрожжи с сахаром и солью. Добавить одну столовую ложку растительного масла.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков шаг №3
Шаг 4 из 10

Замесить тесто сначала в миске.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков шаг №4
Шаг 5 из 10

Затем перенести на стол.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков шаг №5
Шаг 6 из 10

Замесить тесто в течении 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков шаг №6
Шаг 7 из 10

Тарелку смазать растительным маслом. Выложить тесто. Верх теста смазать растительным маслом. Поставить в теплое место на два часа.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков шаг №7
Шаг 8 из 10

Тесто поднялось в двое.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков шаг №8
Шаг 9 из 10

Достать тесто с тарелки и снова обмять.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков шаг №9
Готово!

Тесто готово.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Беру рецепт в свою копилочку)))
12 апреля 2020 12:20
Спасибо огромное, мне приятно)
12 апреля 2020 13:36
Отличное тесто!
12 апреля 2020 07:08
Спасибо большое за комментарий)
12 апреля 2020 07:22
Похожие рецепты по ингредиентам