Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков
Понравился 3 поварам
Просмотрен 10095 раз

Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков, пончиков и пиццы можно приготовить на картофельном отваре, молоке и воде как в моем случае. Тесто получается мягким.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 400 гр.
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 2/3 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вода 250 мл.
- Дрожжи живые 15 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
В тарелке с теплой водой развести дрожжи, сахар, соль.

Шаг 2 из 10
В миску просеять муку.

Шаг 3 из 10
Сделать в середине муки углубление. Влить в муку разведённые дрожжи с сахаром и солью. Добавить одну столовую ложку растительного масла.

Шаг 4 из 10
Замесить тесто сначала в миске.

Шаг 5 из 10
Затем перенести на стол.

Шаг 6 из 10
Замесить тесто в течении 20 минут.

Шаг 7 из 10
Тарелку смазать растительным маслом. Выложить тесто. Верх теста смазать растительным маслом. Поставить в теплое место на два часа.

Шаг 8 из 10
Тесто поднялось в двое.

Шаг 9 из 10
Достать тесто с тарелки и снова обмять.

Готово!
Тесто готово.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Беру рецепт в свою копилочку)))
12 апреля 2020 12:20
Ответить
Спасибо огромное, мне приятно)
12 апреля 2020 13:36
Ответить
Отличное тесто!
12 апреля 2020 07:08
Ответить
Спасибо большое за комментарий)
12 апреля 2020 07:22
Ответить
Постные дрожжевые оладьи
Постная выпечка тоже может быть вкусной. Предлагаю пышные и нежные о ...
24.03.2018, 19:53
Evangelina
Курабье с абрикосовым джемом
Курабье с абрикосовым джемом, очень вкусное и нежное печенье, готови ...
14.11.2016, 01:24
Лилиya
Пирожки с маринованными огурцами
Нежнейшие пирожки с маринованными огурцами воздушная, оригинальная и ...
05.04.2019, 23:14
Olle
Блинчики с творогом
Блинчики с творогом получаются нежными и очень вкусные. ...
30.03.2015, 15:44
тамара агапитова
Пицца с колбасой и шампиньонами
Вкусная, сытная и очень аппетитная пицца для семейного сытного обеда ...
25.01.2022, 18:06
uliay
Пирожки-котлеты "ленивые"
Быстрый и сытный рецепт, который понравится многим! Спасибо за рецеп ...
11.06.2012, 22:36
barska
Пирог с яблоком
Пирог с яблоком. Тесто для этого пирога я буду готовить с добавление ...
19.01.2017, 15:23
lorik26
Орехово-лимонный кекс
Воздушный ароматный кекс к чаю
28.08.2012, 17:40
Marina30
Булочки на трех сырах
Булочки в домашнем исполнение приятное дополнение к ужину или воскр ...
19.05.2014, 01:08
Апрель
Тесто для вареников по ГОСТу
Тесто выходит тонким, мягким и прочным. Не развариваеся, не располза ...
18.07.2012, 17:59
innulik