Наверх
На сайте 40970 рецептов и 52947 отзывов! На сайте 40970 рецептов и 52947 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Слоеный пирог с грибами

892
+2

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный закусочный пирог из грибов и курицы в духовке.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Курицу берем в виде ножек или филе и отвариваем до готовности в подсоленной воде.
Слоеный пирог с грибами
Шаг 2
Грибы нарезаем кубиками и тушим на растительном масло (3 ст.л.) до готовности 15-20 мин.
Слоеный пирог с грибами
Шаг 3
Отдельно тушим нарезанный мелко репчатый лук до мягкости.
Слоеный пирог с грибами
Шаг 4
Застилаем сковородку лавашом и смазываем дно майонезом тоненьким слоем. Выкладыаем нарезанную кубиками курицу и половину лука.
Слоеный пирог с грибами
Шаг 5
Смазываем сверху обильно майонезом.
Слоеный пирог с грибами
Шаг 6
На мелкой терке натираем примерно 1/3 сыра.
Слоеный пирог с грибами
Шаг 7
Сверху застилаем еще листом лаваша порванным на кусочки сплошным слоем.
Слоеный пирог с грибами
Шаг 8
Выкладываем грибы смешанный с оставшимся луком и смазываем обильно майонезом.
Слоеный пирог с грибами
Шаг 9
Натираем еще столько же сыра.
Слоеный пирог с грибами
Шаг 10
Заворачиваем лаваш и застилаем еще сверху кусочками. смазываем слегка майонезом. Взбиваем яйцо с молоком и заливаем сверху лавашь.
Слоеный пирог с грибами
Готово!
Запекаем до готовности примерно 20 мин. Лавашь должен стать румяным и хрустящим. Температура 180 градусов. Аккуратно лопатками вынимаем пирог на блюдо и подаем горячим. Кушайте на здоровье!=)
Слоеный пирог с грибами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11