Наверх
На сайте 40972 рецептов и 52951 отзывов! На сайте 40972 рецептов и 52951 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Вкусные хачапури

5621
+24

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусное блюдо!!!

Приготовление:

Шаг 1
Из предложенных продуктов замесить тесто,как на вареники.Накрыть салфеткой и отставить в сторону.
Вкусные хачапури
Шаг 2
Готовим начинку.Сыр натереть на крупной терке,добавить измельченный чеснок,сырые яйца.
Начинки должно получиться столько,сколько и теста.
Вкусные хачапури
Шаг 3
Тесто и начинку разделить на 10 частей,примерно одинакового размера.
Вкусные хачапури
Шаг 4
Взять шарик теста,раскатать немного,положить начинку и слепить от краев к центру.
Вкусные хачапури
Шаг 5
А теперь осторожно раскатать до величины тарелки.
Вкусные хачапури
Шаг 6
Разогреть сковороду.Жарить лепешки без масла на среднем огне,по 3 минуты с каждой стороны.
Пока жарится одна лепешка,мы делаем следующую.
Вкусные хачапури
Шаг 7
Готовую лепешку щедро смазываем с двух сторон растопленным сливочным маслом.
Вкусные хачапури
Готово!
Есть хачапури нужно горячими!
Вкусные хачапури
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+24
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Nat W - Повар

    Italia, Deutschland

    Nat_
    20 марта 2013 14:36
    Просто, быстро, вкусно! Спасибо за чудесный рецепт!!!
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    10 июня 2012 08:10
    Просто замечательно!!!
  • Ludmila - Посетитель

    Westminster,CO,US

    Selin
    10 июня 2012 04:32
    Ваш рецепт прекрасен!. Люблю я хачапури, но за неимением в продаже нужного сыра, ну не могу я приготовить такие вкусные хачапурки как Ваши. Сегодня уже купили мексиканский сыр COTIJA - они кличут его Котиха, начиняют им тортии с перцем халапеньо и свежим луком - вкуснятина это касадия.. Получится или нет, аааааа! спасибочки.
  • Марина - Повар

    C.Петербург

    mysj19
    6 июня 2012 22:57
    Очень вкусно!!!
  • Алла - Повар

    Украина Харьковская область г.Дергачи

    Пышечка
    6 июня 2012 18:41
    Спасибо!Обязательно попробую!!!
  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    6 июня 2012 16:10
    Бог мой, как же это вкусно!!!!
    Можно один совет, попробуйте в следующий раз в начинку добавить ещё и сыр типа адыгейского или чанах, или сухого творога. Нас этому учила Нелли - спец по грузинской кухне!
  • Алла - Повар

    Украина Харьковская область г.Дергачи

    Пышечка
    6 июня 2012 15:49
    Приятного всем аппетита!
Шаг
1 из 8