Наверх
На сайте 40993 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40993 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пирог с рыбой, рисом и жареным луком.

3342
+6

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусный пирог! Рецептом поделилась жена брата, я просто влюбилась в него с первого кусочка! Сладость и аромат жареного лука сделают этот пирог незабываемым.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Лук мелко порезать и обжарить до румяности.
Смешать с отварным рисом.
Пирог с рыбой, рисом и жареным луком.
Шаг 2
Сварила я тут суп рыбный, да рыбы слишком много получилось - часть пошла на пирог.
Разбираем филе на кусочки.
Пирог с рыбой, рисом и жареным луком.
Шаг 3
Смешиваем рыбу с рисом и луком, солим и перчим по вкусу.
Пирог с рыбой, рисом и жареным луком.
Шаг 4
Тесто раскатываем большим размером чем форма, поверх выкладываем начинку.
Пирог с рыбой, рисом и жареным луком.
Шаг 5
Соединяем свободные края, защипываем.
Смазываем пирог желтком.
Пирог с рыбой, рисом и жареным луком.
Шаг 6
Ножом делаем проколы, чтобы выходил пар.
Пирог с рыбой, рисом и жареным луком.
Шаг 7
Выпекаем до румяной корочки (у меня в желтке была щепотка сахара, поэтому корочка чуть больше зарумянилась местами).
Пирог с рыбой, рисом и жареным луком.
Шаг 8
Вынимаем из формы, даём немного остыть.
Пирог с рыбой, рисом и жареным луком.
Готово!
Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
Угощайтесь!
Пирог с рыбой, рисом и жареным луком.
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9