Дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Понравился 2 поварам
Просмотрен 12100 раз
Прекрасный, простой рецепт теста для пирожков.
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Яйца 2 шт.
- Мука пшеничная 400 г
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Быстрорастворимые дрожжи 2 ч.л.
- Подсолнечное масло 50 мл
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Смешать муку с дрожжами, сахаром и солью. Влить теплое молоко и вбить яйца комнатной температуры.
Шаг 2 из 4
Хорошо перемешать, добавить подсолнечное масло. Еще раз вымешать.
Шаг 3 из 4
Замесить мягкое тесто, положить в глубокую кастрюлю, накрыть и поставить в теплое место, чтобы поднялось.
Готово!
Когда тесто хорошо поднимется, его еще раз вымесить на столе, посыпанном мукой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
тесто изумительное, делала двойную порцию, поднималось 2 часа, но пирожки и в духовке и на сковороде просто шикарные получились! Пышные и мягустенькие!!!
22 января 2015 16:07
Ответить
тамара агапитова, спасибо.
15 декабря 2012 21:09
Ответить
Хорошее тесто!
6 декабря 2012 16:50
Ответить
Фаршированные яйца "Новогодние елочки"
Вариантов приготовления фаршированных яиц много, предлагаю один из ...
04.02.2015, 09:21
star999
Шоколадный кекс с имбирем и цукатами папайи
Кекс с шоколадно-имбирным ароматом и кусочками папайи. Очень вкусн ...
19.09.2013, 16:31
Татьяна Маражо
Медовик
Торт Медовик считается самым популярным тортом в России, особенно ча ...
27.11.2015, 23:25
krasotka13
Летняя сказка
Быстрый и вкусный десерт.
07.08.2014, 22:49
tmarina83
Пляцок « Совиные очи»
Еще один из рецептов пляцков, привезенных мною с Западной Украины. ...
25.05.2012, 21:58
Мила
Брауни с черникой
Шоколадный пирог брауни с черникой и сгущенным молоком просто тает в ...
11.04.2020, 18:51
1234tatyana
Блинчики с тертым яблоком
Рецептов приготовления блинов очень много. Вот это- один из них. Тер ...
19.02.2015, 12:50
Zoya7
Плюшка «Цветок» с орехами
Вкусная, сдобная булка с орехами.
19.07.2014, 15:24
mellorn
Бостонский кремовый торт
Легкий, пушистый бисквитный корж с толстым слоем заварного крема, по ...
09.04.2012, 18:27
Zoya7
Кекс "Нежный"
Предлагаю рецепт замечательного, ароматного и вкусного кекса, которы ...
11.09.2016, 20:19
Zoya7

Виталина
тамара агапитова