Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шоколадные капкейки за 15 минут

1717
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусные, нежные и мега-шоколадные пирожные! Хочется их готовить еще и еще, благо что все быстро и просто! Попробуйте ;) А за рецепт благодарю Батухтину Елену :)

Приготовление:

Шаг 1
Духовку разогреть до 200*С. Растопить на водяной бане шоколад. В это время взбить яйца с сахаром. Растопленный шоколад смешать с маскарпоне.
Шоколадные капкейки за 15 минут
Шаг 2
К яйцам добавить муку, перемешать, затем соединить обе массы.
Шоколадные капкейки за 15 минут
Шаг 3
Получится жидкое тесто.
Шоколадные капкейки за 15 минут
Шаг 4
Разлить тесто по формочкам (6 больших или 12 маленьких, как у меня)
Шоколадные капкейки за 15 минут
Шаг 5
Выпекать 12-15 минут.
Шоколадные капкейки за 15 минут
Шаг 6
А пока приготовить крем. Взбить сливки с сахарной пудрой (я не добавляла пудру) или смешать маскарпоне с сахарной пудрой.
Шоколадные капкейки за 15 минут
Шаг 7
Пирожные чуть охладить, затем выложить сверху крем. Украсить по желанию (у меня брусничный соус).
Шоколадные капкейки за 15 минут
Готово!
Приятного аппетита! :)
Шоколадные капкейки за 15 минут
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    10 июня 2013 07:57
    Апрель,
    Спасибо, Алевтина!
  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    9 июня 2013 22:16
    все пришла с плюсиками winked вкуснооо love
Шаг
1 из 8