Сочные хачапури
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6890 раз
Вкусные хачапури, сочные, ароматные.
Ингредиенты
- Мука 600 г
- Йогурт натуральный 500 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сливочное масло 50 г
- Соль 1 ч. л.
- Сода 1 ч. л.
- Сыр твердый 300 г
- Чеснок 2 зубка
- Зелень 1 пучок
- Масло сливочное для смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Йогурт смешать с яйцом и растопленным маслом, посолить и добавить соду.
Шаг 2 из 7
Добавить муку и замесить тесто.Нарезать тесто на кусочки.
Шаг 3 из 7
Делаем начинку. Сыр натереть на терку, добавить чеснок через пресс и зелень, перемешать.
Шаг 4 из 7
Раскатать тонко кусочек теста и расположить на нем начинку.
Шаг 5 из 7
Раскатать следующий кусочек теста и накрыть им сверху начинку, края залепить.
Шаг 6 из 7
Обжарить на сухой сковороде с двух сторон.
Готово!
Жареные хачапури складываем друг на друга смазывая сливочным малом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Такие аппетитные!
22 июня 2013 09:01
Ответить
Яблочный пирог с орехами
Перед Вами альтернатива знаменитой шарлотки с "шапочкой" из грецких ...
12.11.2016, 11:09
ОльгаЧ
Омлет с курицей и брынзой
Омлет с курицей и брынзой. Блюда из яиц это классический вариант зав ...
03.01.2019, 21:27
ihajse
Бисквитный рулет с яблочным повидлом
Бисквитный рулет по рецепту по сути является универсальным угощением ...
02.12.2021, 12:50
Yulia.
Маринованные яйца со свеклой
Очень вкусно, легко, пикантно.
03.03.2014, 19:35
Тория
Запеканка из мясных шариков в тесте
Запеканка из мясных шариков с тесте и под сливочно-грибным соусом. В ...
15.10.2013, 11:32
Татьяна Маражо
Пышные оладушки на йогурте
Вкусные, очень нежные, воздушные оладушки. ...
28.02.2013, 17:57
Julcha
Шоколадные кексы с вишней
Для домашнего чаепития предлагаю испечь замечательные шоколадные кек ...
15.08.2016, 01:00
lakshmi
Маковый блинный торт
Нежный маковый тортик никого не оставит равнодушным А на праздничном ...
21.03.2015, 13:27
Елена74
Тепый салат с отварной цветной капустой и яйцом
Сытный и очень вкусный салат из отварной цветной капусты с курином я ...
25.08.2014, 13:47
Oduvanchik
Блины с лососем и шпинатом
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусных и очень сытных ...
29.04.2017, 20:40
ihajse