Сочные хачапури
Понравился 3 поварам
Просмотрен 8531 раз
Вкусные хачапури, сочные, ароматные.
Ингредиенты
- Мука 600 г
- Йогурт натуральный 500 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сливочное масло 50 г
- Соль 1 ч. л.
- Сода 1 ч. л.
- Сыр твердый 300 г
- Чеснок 2 зубка
- Зелень 1 пучок
- Масло сливочное для смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Йогурт смешать с яйцом и растопленным маслом, посолить и добавить соду.
Шаг 2 из 7
Добавить муку и замесить тесто.Нарезать тесто на кусочки.
Шаг 3 из 7
Делаем начинку. Сыр натереть на терку, добавить чеснок через пресс и зелень, перемешать.
Шаг 4 из 7
Раскатать тонко кусочек теста и расположить на нем начинку.
Шаг 5 из 7
Раскатать следующий кусочек теста и накрыть им сверху начинку, края залепить.
Шаг 6 из 7
Обжарить на сухой сковороде с двух сторон.
Готово!
Жареные хачапури складываем друг на друга смазывая сливочным малом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Такие аппетитные! 
22 июня 2013 09:01
Ответить
Торт праздничный с ягодным вкусом
Легкий и приятный, вкусный и ароматный.Пекла на день матери.Готовим ...
12.05.2014, 18:20
Апрель
Торт "Сударушка"
Хочу предложить простой рецепт вафельного торта без выпечки, что оче ...
15.11.2014, 17:06
Tamara Shepeleva
Торт с клубникой и шоколадом
Ароматный бисквит, нежные сливки, шоколад и много-много клубники – п ...
31.07.2013, 17:52
Мила
Бутерброд с сырной кремовой начинкой
Бутерброд с сырной кремовой начинкой. Для приготовления такого бутер ...
25.12.2019, 19:31
lorik26
Тарт с маскарпоне и ежевикой
Свежие ягоды с нежным кремом на песочном основании - мало кого остав ...
13.04.2012, 21:07
ОльгаЧ
Луковый суп с богатым вкусом
Любимый многими луковый суп с богатым вкусом. ...
31.07.2013, 20:52
Апрель
Нежный торт с лимонным кремом
Очень вкусный тортик для любителей сладкого с кислинкой и кремом на ...
28.10.2013, 14:52
lakshmi
Маффины "Б-52"
"Б-52" - коктейль неболшого объёма, но с высоким содержанием алкагол ...
08.06.2012, 09:28
манюша
Цитрусовый тарт с чаем матча и профитролями
Как же я люблю мини-тортики! Это просто праздник какой-то! Предлагаю ...
23.07.2012, 21:44
ОльгаЧ
Шарлотка на кефире
Немного непривычный вариант всем известной шарлотки. Получается она ...
06.12.2014, 23:14
Tanufka12

тамара агапитова