Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тыквенные панкейки с шоколадом

788
+3

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Лакомство, родом из американской кулинарии, можно с легкостью исполнить на своей кухне. Дополните тыквенные панкейки растопленным шоколадом и кусочками фруктов – у вас получится королевский завтрак.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Тыквенное пюре соединяем с яйцом. Кстати, тыквенное пюре лучше готовить заранее, с вечера, тогда ваш «американский» завтрак будет не только вкусным, но еще и быстрым.
Тыквенные панкейки с шоколадом
Шаг 2
Добавляем сметану и сахар.
Тыквенные панкейки с шоколадом
Шаг 3
Затем вливаем молоко.
Тыквенные панкейки с шоколадом
Шаг 4
Венчиком размешиваем смесь, делая ее однородной.
Тыквенные панкейки с шоколадом
Шаг 5
Подсыпаем муку, хорошенько перемешиваем.
Тыквенные панкейки с шоколадом
Шаг 6
В последнюю очередь добавляем растительное масло и гашеную соду. Тесто получается чуть жиже, нежели вы привыкли делать для оладий, но гуще, чем для блинов.
Тыквенные панкейки с шоколадом
Шаг 7
Панкейки принято жарить на сухой сковороде, но если ваша сковорода не позволяет «оладушкам» хорошо сниматься, можно единожды смазать ее постным маслом. Итак, разогреваем сковороду и наливаем примерно пол-половника теста в центр сковороды, после этого не наклоняем и не стараемся распределить тесто по дну посуды. Размер панкейка – примерно в 2-3 раза меньше, чем привычного нам блина. Панкейки не требуют длительной жарки, достаточно 1,5-2 минуты с каждой стороны.
Тыквенные панкейки с шоколадом
Готово!
Готовые тыквенные панкейки складываем в стопочку. Поливаем растопленным шоколадом, украшаем фруктами (у меня хурма). Приятного чаепития!
Тыквенные панкейки с шоколадом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8