Сдобные булочки-улитки с творогом и вишней
Понравился 2 поварам
Просмотрен 24060 раз
Ароматные сдобные булочки, которые украсят Ваш летний пикник!
Приготовлено по рецепту, позаимствованных у Лейла и lubany_b Любочка/ ЖЖ
Приготовлено по рецепту, позаимствованных у Лейла и lubany_b Любочка/ ЖЖ
Ингредиенты
- Мука пшеничная 450 г
- Дрожжи (сухие) 2 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 80 г
- Яйцо 1 шт
- Молоко 125 мл
- Вишня (без косточек) 200 г
- Творог 200 г
- Мед 2 ст.л.
- Сахар ванильный 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
В чашку налить теплое молоко, добавить дрожжи, сахар.
Яйцо немного взбить отдельно в тарелке, добавить размягченное масло и муку
Шаг 2 из 4
Замесить мягкое эластичное тесто, поставить в теплое место для подхода вдвое, накрыв полотенцем.
Начинка: творог, мед и ванильный сахар смешать за час перед формовкой булочек.
Шаг 3 из 4
Подошедшее тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 1,5 см, промазать творожной массой и выложить сверху вишню.Скрутить рулетом и нарезать кусками высотой 5-6 см.Разместить на небольшом расстоянии друг от друга на противне.
Оставить для расстойки еще на полчаса, сверху смазать яйцом. Выпекать при 190*С.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Спасибо за такой рецепт!давно искала!один момент пропущен-это кол.масла в тесто.
5 июля 2012 21:16
Ответить
Апельсиновый молочный коктейль
Молочный коктейль достаточно просто приготовить в домашних условиях. ...
24.04.2017, 23:44
uliay
Пирожки с картофельным пюре с чесночной заправкой
Вкусные пирожки с чесночком.
27.04.2013, 21:50
тори
Кексы "Ром с клубникой"
Для кексов я использовала свежую клубнику и ромовую эссенцию, но есл ...
19.05.2016, 22:52
HelgaZ
Какао для взрослых с коньяком и мороженым
Какао для взрослых с коньяком и мороженым - очень вкусный напиток. К ...
29.04.2017, 07:54
Nadin 05
Пирожки быстрые с картофелем
Хочу предложить вашему вниманию рецепт пирожков быстрого приготовлен ...
22.01.2017, 19:04
Zoya7
Кофейное печенье на молоке
Вкусное хрустящее печенье. Если подержать пару дней в пакете, станет ...
28.09.2014, 17:10
Тория
Пирог " Бабушкина салфетка"
Сказать, что это просто вкусный пирог, это ничего не сказать! Тут и ...
25.01.2016, 15:05
Tanufka12
Ледяной десерт с орехами и лимонно-имбирным джемом
Ледяной десерт с миндалем и лимонно-имбирным джемом (в ингредиентах ...
01.12.2021, 10:15
ОльгаЧ
Пасхальный кулич
Самая вкусная и ароматная паска, которую я только пробовала. Из всех ...
04.03.2021, 08:46
the_dream
Черничные блинчики омбре со сгущенным молоком
Хотите удивить ваших близких на завтрак? Тогда попробуйте испечь так ...
09.04.2020, 15:21
1234tatyana