Сдобные булочки-улитки с творогом и вишней
Понравился 2 поварам
Просмотрен 21396 раз
Ароматные сдобные булочки, которые украсят Ваш летний пикник!
Приготовлено по рецепту, позаимствованных у Лейла и lubany_b Любочка/ ЖЖ
Приготовлено по рецепту, позаимствованных у Лейла и lubany_b Любочка/ ЖЖ
Ингредиенты
- Мука пшеничная 450 г
- Дрожжи (сухие) 2 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 80 г
- Яйцо 1 шт
- Молоко 125 мл
- Вишня (без косточек) 200 г
- Творог 200 г
- Мед 2 ст.л.
- Сахар ванильный 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
В чашку налить теплое молоко, добавить дрожжи, сахар.
Яйцо немного взбить отдельно в тарелке, добавить размягченное масло и муку
Шаг 2 из 4
Замесить мягкое эластичное тесто, поставить в теплое место для подхода вдвое, накрыв полотенцем.
Начинка: творог, мед и ванильный сахар смешать за час перед формовкой булочек.
Шаг 3 из 4
Подошедшее тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 1,5 см, промазать творожной массой и выложить сверху вишню.Скрутить рулетом и нарезать кусками высотой 5-6 см.Разместить на небольшом расстоянии друг от друга на противне.
Оставить для расстойки еще на полчаса, сверху смазать яйцом. Выпекать при 190*С.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Спасибо за такой рецепт!давно искала!один момент пропущен-это кол.масла в тесто.
5 июля 2012 21:16
Ответить
Рогалики с вишней
Ролики с вишней - это отличный вариант выпечки к чаю на каждый день. ...
09.04.2021, 11:24
Yulia.
Булочки-завитушки с корицей и сахаром
Сегодня у меня выпечка из сдобного дрожжевого теста, приготовленного ...
29.06.2015, 12:02
Marina30
Яблочное печенье
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного домашнего печенье с добавл ...
30.11.2020, 11:20
Yulia.
Рогалики из творожно-дрожжевого теста с вареной сгущёнкой
Рогалики из творожно-дрожжевого теста с вареной сгущенкой - это отли ...
08.06.2021, 21:02
Yulia.
Шоколадное печенье с изюмом
Шоколадное печенье с изюмом по рецепту готовиться просто и быстро. В ...
11.12.2020, 20:33
Yulia.
Тоненькие блинчики
Тоненькие и нежные налистники с любой начинкой, вкусно и аппетитно. ...
17.12.2012, 09:23
Marina30
Тесто для пиццы на воде быстрое
Хочется поделиться рецептом любимого теста для пиццы. Честно говоря, ...
30.05.2018, 23:10
tanana
Криптопеченье
Специи для печенья: корица, имбирь, мускатный орех, гвоздика, кардам ...
05.12.2018, 21:09
Тория
Рубленое шоколадное тесто
Рубленое тесто с шоколадным вкусом. Из него можно готовить открытые ...
07.11.2013, 20:41
Татьяна Маражо
Плюшки-завитушки.
Очень вкусные, нежные булочки с ореховым вкусом. ...
30.01.2013, 09:11
Мисс