Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сдобные булочки-улитки с творогом и вишней

5371
+5

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Ароматные сдобные булочки, которые украсят Ваш летний пикник!
Приготовлено по рецепту, позаимствованных у Лейла и lubany_b Любочка/ ЖЖ

Приготовление:

Шаг 1
В чашку налить теплое молоко, добавить дрожжи, сахар.
Яйцо немного взбить отдельно в тарелке, добавить размягченное масло и муку
Сдобные булочки-улитки с творогом и вишней
Шаг 2
Замесить мягкое эластичное тесто, поставить в теплое место для подхода вдвое, накрыв полотенцем.
Начинка: творог, мед и ванильный сахар смешать за час перед формовкой булочек.
Сдобные булочки-улитки с творогом и вишней
Шаг 3
Подошедшее тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 1,5 см, промазать творожной массой и выложить сверху вишню.Скрутить рулетом и нарезать кусками высотой 5-6 см.Разместить на небольшом расстоянии друг от друга на противне.
Оставить для расстойки еще на полчаса, сверху смазать яйцом. Выпекать при 190*С.
Сдобные булочки-улитки с творогом и вишней
Готово!
Приятного чаепития!
Сдобные булочки-улитки с творогом и вишней
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • 5 июля 2012 21:16
    Спасибо за такой рецепт!давно искала!один момент пропущен-это кол.масла в тесто.
Шаг
1 из 4