Лепешки сырные
Понравился 1 повару
Просмотрен 3399 раз
Что может быть вкуснее домашнего хлеба?! Лепешки на минеральной воде – отличная альтернатива магазинному хлебу. Лепешки получаются очень пушистые. А если добавить к ним паприку или прованские травы - то еще и очень ароматными.
Ингредиенты
- Вода минеральная 350мл
- Дрожжи сухие 5 гр
- Крупа манная 3 ст.л
- Мука 500-550гр
- Соль
- Масло растительное
- Сыр Костромской 60 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вода минеральная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Приготовить опару. Для этого в теплой воде развести дрожжи и манку. Оставить на 10-15 минут, до появления «шапки».
Шаг 2 из 5
Сыр натереть на мелкой терке.
К подошедшей опаре добавить сыр. Постепенно ввести муку. Тесто должно получиться эластичным и мягким.
Шаг 3 из 5
Тесто положить в смазанную маслом миску и поставить в теплое место примерно на 1 час.
Шаг 4 из 5
Подошедшее тесто слегка вымесить и разделить на четыре части. Каждую часть раскатать в лепешку. Дать еще раз подняться. Поднявшиеся лепешки, смазать растительным маслом.
Готово!
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкуснятина. Тесто замечательно поднялось.
20 июля 2016 15:25
Ответить
Отличные лепешки
20 июля 2016 15:06
Ответить
Маш, пока ты отвернулась, я отщипнула кусок твоей замечательной лепёшки!
19 июля 2016 21:36
Ответить
Постные молдавские плацинды с зеленью
Представляю Вашему вниманию постную закусочную выпечку из домашнего ...
04.11.2016, 18:08
ОльгаЧ
Яблочные сконы
Приятный десерт к чаю.
06.11.2013, 22:33
Апрель
Хлеб с замороженным кабачком
Белый хлеб с кабачком очень пышный и ароматный. Кабачок я использую ...
23.02.2016, 16:00
lorik26
Чебуреки с сюрпризом
Обычные чебуреки, но с необычной начинкой. Получается очень сочно и ...
12.10.2014, 22:48
Мила
Чебуреки
Очень вкусные чебуреки с сочной начинкой и хрустящей корочкой. ...
30.03.2015, 16:03
Tanufka12
Черничный пирог c миндалем
Очень много вариантов пирогов закрытых,открытых, сеточкой. Когда сез ...
23.06.2012, 15:51
Marina30
Мини-донаты
Предлагаю приготовить маленькие вкуснейшие пончики (донаты) без начи ...
09.08.2016, 18:49
Алеся Козловская
Буханка хлеба
Что может быть ароматнее и вкуснее домашнего хлеба, чего стоит этот ...
28.07.2020, 07:10
Nadin 05
Вареники с капустой и отварным яйцом
Великолепные вареники. Замес теста я делаю в хлебопечке, но можно и ...
26.02.2015, 22:09
nnoir
Клубничные оладушки
Предлагаю приготовить очень вкусные и ароматные клубничные оладушки ...
28.04.2016, 15:31
Алеся Козловская