Творожный кулич на разрыхлителе
Понравился 1 повару
Просмотрен 17254 раз

Дорогие хозяюшки, хочу предложить вам рецепт вкусного кулича на разрыхлителе. Возможно именно этот вариант вас выручит, ведь не у всех есть время на выпечку дрожжевых куличей. Получается ничуть не хуже кулича на дрожжах, попробуйте!
Ингредиенты
- Творог 200
- Молоко 100 мл
- Сахар 80 гр
- Масло растительное 60 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука 400 гр
- Разрыхлитель теста 10 гр
- Ванилин 1 гр
- Изюм 70 гр
- Сахарная пудра 1/2 стак.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Изюм хорошо промыть и обсушить на бумажной салфетке

Шаг 2 из 10
Яйцо взбить с сахаром и ванилином. Добавить пастообразный творог

Шаг 3 из 10
Влить теплое молоко и растительное масло. Хорошо размешать

Шаг 4 из 10
Ввести изюм

Шаг 5 из 10
Добавить просеянную муку с разрыхлителем

Шаг 6 из 10
Вымесить тесто до тех пор пока оно не будет липнуть к рукам (муки возможно потребуется чуть больше или меньше)

Шаг 7 из 10
Форму для кулича смазать или выстелить пекарской бумагой. Выложить тесто. Выпекать кулич при t-180* 1 час.

Шаг 8 из 10
Приготовить помадку: сахарную пудру смешать с 1-2 ст.л. молока до нужной вам консистенции

Шаг 9 из 10
Нанести сахарную помадку на верх готового кулича и украсить кондитерской посыпкой

Готово!
Вот так выглядит кулич в разрезе. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Рецепт просто ужасный! Только портить продукты! Куличи получились сухие, тяжелые, не поднялись совсем! Субстанция получилась похоже на сухое мучное печенье с изюмом. ЗАЧЕМ вы пишете что тесто надо месить пока не перестанет прилипать к рукам??? Ведь тесто получается жутко липкое (даже с учетом 400 грамм муки в рецепте), а из-за ваших рекомендаций приходится добавлять очень много муки,чтобы не прилипало! РЕЦЕПТ не сбалансированный и плохой! Куличи насмарку.
30 апреля 2019 03:05
Ответить
Сырники на желтках с семенами льна
Люблю готовить сырники и творожную выпечку на желтках. Сырники приго ...
16.03.2018, 12:24
mnat
Творожная запеканка с маковой начинкой
Предлагаю приготовить очень вкусную творожную запеканку с маковой на ...
26.09.2021, 17:39
Yulia.
Творожная запеканка со сметанной заливкой
Нежная, ароматная запеканка Изумительная сметанная заливка превратит ...
31.10.2019, 11:09
Marina30
Творожная запеканка с манкой и изюмом в мультиварке
Если хочется на десерт что-то вкусное, то предлагаю рецепт полезной ...
24.04.2016, 15:59
Evangelina
Печенье из творога с яблоком
Печенье из творога с яблоком. Это печенье годится в раздел рецептов ...
18.03.2019, 14:37
lorik26
Сырники с абрикосовым смузи
Обычные сырники можно подавать не только со сметаной или джемом, но ...
23.07.2018, 13:12
mnat
Творожные оладьи с кукурузной и рисовой мукой
Нежные творожные оладьи на молоке с добавлением кукурузной и рисовой ...
11.12.2020, 15:10
ОльгаЧ
Творожные кексы с мандарином
Творожная выпечка радует не только вкусом. Благодаря мандарину выпеч ...
09.01.2019, 00:53
mnat
Творожный пирог с маком
Рецепт из книги Юлии Высоцкой "Плюшки для Лелика". Очень вкусный пи ...
28.05.2013, 15:30
Мила
Творожно-шоколадные оладьи
Предлагаю приготовить к завтраку или на перекус очень вкусные и поле ...
30.06.2021, 14:00
Yulia.