Творожный кулич на разрыхлителе
Понравился 1 повару
Просмотрен 17357 раз

Дорогие хозяюшки, хочу предложить вам рецепт вкусного кулича на разрыхлителе. Возможно именно этот вариант вас выручит, ведь не у всех есть время на выпечку дрожжевых куличей. Получается ничуть не хуже кулича на дрожжах, попробуйте!
Ингредиенты
- Творог 200
- Молоко 100 мл
- Сахар 80 гр
- Масло растительное 60 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука 400 гр
- Разрыхлитель теста 10 гр
- Ванилин 1 гр
- Изюм 70 гр
- Сахарная пудра 1/2 стак.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Изюм хорошо промыть и обсушить на бумажной салфетке

Шаг 2 из 10
Яйцо взбить с сахаром и ванилином. Добавить пастообразный творог

Шаг 3 из 10
Влить теплое молоко и растительное масло. Хорошо размешать

Шаг 4 из 10
Ввести изюм

Шаг 5 из 10
Добавить просеянную муку с разрыхлителем

Шаг 6 из 10
Вымесить тесто до тех пор пока оно не будет липнуть к рукам (муки возможно потребуется чуть больше или меньше)

Шаг 7 из 10
Форму для кулича смазать или выстелить пекарской бумагой. Выложить тесто. Выпекать кулич при t-180* 1 час.

Шаг 8 из 10
Приготовить помадку: сахарную пудру смешать с 1-2 ст.л. молока до нужной вам консистенции

Шаг 9 из 10
Нанести сахарную помадку на верх готового кулича и украсить кондитерской посыпкой

Готово!
Вот так выглядит кулич в разрезе. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Рецепт просто ужасный! Только портить продукты! Куличи получились сухие, тяжелые, не поднялись совсем! Субстанция получилась похоже на сухое мучное печенье с изюмом. ЗАЧЕМ вы пишете что тесто надо месить пока не перестанет прилипать к рукам??? Ведь тесто получается жутко липкое (даже с учетом 400 грамм муки в рецепте), а из-за ваших рекомендаций приходится добавлять очень много муки,чтобы не прилипало! РЕЦЕПТ не сбалансированный и плохой! Куличи насмарку.
30 апреля 2019 03:05
Ответить
Бисквитный пирог с инжиром и черной смородиной
Бисквитный пирог с инжиром и черной смородиной получается очень нежн ...
25.01.2017, 19:03
Nadin 05
Пельмени с капустой!
Советую попробовать такие пельмени...ооочень вкусно...) ...
16.08.2012, 23:14
Elia
Яичница с сыром и овощами
Хочу предложить вам вариант приготовления сытного и вкусного завтрак ...
06.09.2016, 18:10
ihajse
Яичный салат
Салат из отварных яиц, кусочков свежего томата, сладкой кукурузы и с ...
18.03.2013, 19:27
Татьяна Маражо
Пирог с грушами и черешней
Очень ароматный и вкусный пирог. Бисквитное тесто с ароматной и слад ...
04.08.2016, 10:54
mellorn
Кексы "Подсолнухи"
Кексы с семечками.. веселые и очень вкусные ! В состав теста входит ...
20.06.2015, 18:23
Татьяна Маражо
Овощная окрошка с цукини
Для разнообразия холодных супов хочу предложить такой вариант .. ово ...
08.06.2014, 21:40
Татьяна Маражо
Универсальный кляр для овощей и мяса
Чтобы приготовить овощи в кляре нужен хороший кляр. И есть несколько ...
17.05.2015, 15:06
Тория
Яичный блинчик с начинкой
Эти блинчики готовятся на воздушном яичном тесте с добавлением изыск ...
01.12.2011, 09:21
belis07
Овсяный пирог с имбирем и сухофруктами
Простой и вкусный пирог к чаю на каждый день. ...
24.03.2014, 14:09
Oduvanchik