Творожный кулич на разрыхлителе
Понравился 1 повару
Просмотрен 18328 раз
Дорогие хозяюшки, хочу предложить вам рецепт вкусного кулича на разрыхлителе. Возможно именно этот вариант вас выручит, ведь не у всех есть время на выпечку дрожжевых куличей. Получается ничуть не хуже кулича на дрожжах, попробуйте!
Ингредиенты
- Творог 200
- Молоко 100 мл
- Сахар 80 гр
- Масло растительное 60 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука 400 гр
- Разрыхлитель теста 10 гр
- Ванилин 1 гр
- Изюм 70 гр
- Сахарная пудра 1/2 стак.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Изюм хорошо промыть и обсушить на бумажной салфетке
Шаг 2 из 10
Яйцо взбить с сахаром и ванилином. Добавить пастообразный творог
Шаг 3 из 10
Влить теплое молоко и растительное масло. Хорошо размешать
Шаг 4 из 10
Ввести изюм
Шаг 5 из 10
Добавить просеянную муку с разрыхлителем
Шаг 6 из 10
Вымесить тесто до тех пор пока оно не будет липнуть к рукам (муки возможно потребуется чуть больше или меньше)
Шаг 7 из 10
Форму для кулича смазать или выстелить пекарской бумагой. Выложить тесто. Выпекать кулич при t-180* 1 час.
Шаг 8 из 10
Приготовить помадку: сахарную пудру смешать с 1-2 ст.л. молока до нужной вам консистенции
Шаг 9 из 10
Нанести сахарную помадку на верх готового кулича и украсить кондитерской посыпкой
Готово!
Вот так выглядит кулич в разрезе. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Рецепт просто ужасный! Только портить продукты! Куличи получились сухие, тяжелые, не поднялись совсем! Субстанция получилась похоже на сухое мучное печенье с изюмом. ЗАЧЕМ вы пишете что тесто надо месить пока не перестанет прилипать к рукам??? Ведь тесто получается жутко липкое (даже с учетом 400 грамм муки в рецепте), а из-за ваших рекомендаций приходится добавлять очень много муки,чтобы не прилипало! РЕЦЕПТ не сбалансированный и плохой! Куличи насмарку.
30 апреля 2019 03:05
Ответить
Шоколадный кекс с бананом
Шоколадный кекс с бананом. Это очень вкусный кекс получился на выход ...
12.01.2017, 22:15
lorik26
Пряный кекс
Ароматный пряный пирог с медовым оттенком итальянской кухни.Спасибо ...
01.05.2014, 18:30
barska
Жареные пирожки с сыром "Проще не бывает"
Я приготовила пирожки с сыром, а можно использовать любую начинку, к ...
07.04.2012, 16:21
Ellisa
Йогуртное печенье с шоколадными каплями
Это печенье очень простое, но вместе с тем оно и вкусное. Шоколадны ...
21.09.2015, 00:26
OdryParker
Пирог из рулетов с заварным кремом
Я думаю, что в каждой семье любят нежную, вкусную выпечку из дрожжев ...
28.11.2021, 21:16
Ellisa
Апфельброт Apfelbrot - яблочный хлеб на полбовой муке
Полезный, вкусный, слегка сладковатый хлеб. Готовится из древнейшего ...
01.05.2014, 11:00
barska
Белый хлеб без сахара
Белый хлеб на кислом молоке без сахара. Многие считают, что тесто не ...
27.05.2016, 12:43
lorik26
Осетинские пироги «Картофджын» – пирог с картошкой
Ооочень вкусно!!!
15.08.2012, 23:50
Elia
Яблочный пирог с изюмом
Хочу поделиться рецептиком вкусного, воздушного яблочного пирога с и ...
17.11.2015, 13:08
Елена74
Шоколадные пирожные "Медовики"
Торт «Медовик» - очень популярный торт. Это самый вкусный и любимый ...
16.07.2019, 09:24
star999
