Пасхальный кулич с лимонной цедрой и красными цукатами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12443 раз
Вкуснейший кулич с лимонной ноткой. Попробуйте ;) Рецепт для хлебопечки, опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html
Ингредиенты
- Молоко 120 мл
- Яйцо куриное 3 шт
- Сливочное масло 200 г
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 100 г
- Ванилин по вкусу
- Опара 300 г
- Мука 560 г
- Цедра лимона с 1 лимона
- Цукаты 150 г
- Глазурь д/украш.
- Посыпка кондитерская д/украш.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
В контейнер хлебопечки налить молоко, добавить кусочки сливочного масла, яйца, соль и сахар,
Шаг 2 из 7
добавить опару.
Шаг 3 из 7
всыпать муку и цедру. Включить хлебопечку, выбрать программу "Сладкий хлеб", вес 1500 г и средний цвет корочки. Нажать кнопку "Старт".
Шаг 4 из 7
После звукового сигнала добавить нарезанные цукаты
Шаг 5 из 7
и ожидать приятного аромата свежего кулича примерно через 3 часа :)
Шаг 6 из 7
Готовый кулич остудить и покрыть белковой глазурью, украсить посыпкой.
Готово!
Христос Воскресе!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, можно ли хмелевую закваску заменить сухими дрожжами?
15 марта 2016 10:07
Ответить
Добрый! Если Вы печете дрожжевые куличи, то корректируйте данный рецепт в зависимости от Вашего базового рецепта. Я НЕ ИСПОЛЬЗУЮ ДРОЖЖИ.
28 апреля 2016 21:21
Ответить
Батоны на оливковом масле
Батоны на оливковом масле. Этот хлеб выходит очень мягкий, не крошит ...
15.08.2016, 22:00
lorik26
Постная шарлотка с клубникой
Представляю Вашему вниманию постную шарлотку с клубникой. Получается ...
21.12.2017, 11:01
ОльгаЧ
Тонкие пирожки с картофелем
Тонкие пирожки с картофелем и беконом, приготовленные на сковороде. ...
25.09.2016, 21:19
lorik26
Венгерский ореховый пирог
Необычайно сочный и нежный пирог....
03.04.2013, 22:41
тори
Содовый постный хлеб с кунжутом
Вариант бездрожжевого постного порционного хлеба. Попробуйте ;) ...
17.12.2014, 16:05
ОльгаЧ
Пельмени из филе индейки с зеленью впрок
Очень вкусные пельмени с диетического мяса индейки. Для приготовлени ...
09.12.2021, 20:23
the_dream
Миндальный кекс
Кекс идет на двух видах муки миндальной и обычной. Миндальную делаем ...
10.04.2014, 18:08
Апрель
Морковный торт с творожным кремом
Морковный торт с творожным кремом. Этот торт вы получите в результат ...
24.12.2019, 17:09
lorik26
Печенье с зеленым луком и голубым сыром
Не сладкое печенье с зеленым луком и голубым сыром с невероятно пика ...
22.11.2011, 12:21
belis07
Печенье в форме рогаликов
Печенье в форме рогаликов. Я приготовила двойную порцию хрущевского ...
31.07.2020, 14:09
lorik26