Пасхальный кулич с лимонной цедрой и красными цукатами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12873 раз

Вкуснейший кулич с лимонной ноткой. Попробуйте ;) Рецепт для хлебопечки, опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html
Ингредиенты
- Молоко 120 мл
- Яйцо куриное 3 шт
- Сливочное масло 200 г
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 100 г
- Ванилин по вкусу
- Опара 300 г
- Мука 560 г
- Цедра лимона с 1 лимона
- Цукаты 150 г
- Глазурь д/украш.
- Посыпка кондитерская д/украш.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
В контейнер хлебопечки налить молоко, добавить кусочки сливочного масла, яйца, соль и сахар,

Шаг 2 из 7
добавить опару.

Шаг 3 из 7
всыпать муку и цедру. Включить хлебопечку, выбрать программу "Сладкий хлеб", вес 1500 г и средний цвет корочки. Нажать кнопку "Старт".

Шаг 4 из 7
После звукового сигнала добавить нарезанные цукаты

Шаг 5 из 7
и ожидать приятного аромата свежего кулича примерно через 3 часа :)

Шаг 6 из 7
Готовый кулич остудить и покрыть белковой глазурью, украсить посыпкой.

Готово!
Христос Воскресе!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, можно ли хмелевую закваску заменить сухими дрожжами?
15 марта 2016 10:07
Ответить
Добрый! Если Вы печете дрожжевые куличи, то корректируйте данный рецепт в зависимости от Вашего базового рецепта. Я НЕ ИСПОЛЬЗУЮ ДРОЖЖИ. 

28 апреля 2016 21:21
Ответить
Кисель из топлёного молока
Рекомендую приготовить вкусный молочный кисель из топленого молока. ...
05.06.2021, 06:55
the_dream
Штризель с лесным орехом
Это сдобная выпечка немецкой кухни. Разновидностей начинок существуе ...
23.01.2014, 19:08
Татьяна Маражо
Блины на топленом молоке с языком
Блины любимы нами едва ли не с детства, а Масленица — отличный празд ...
28.03.2014, 12:12
nnoir
Яблочно-овсяные булочки с карамельной корочкой
В промозглую погоду, так хочется закутаться в теплый плед и угостить ...
03.04.2016, 21:29
mellorn
Пирог из топленого молока с творогом
Очень люблю выпечку на топленом молоке. Она имеет нежный сливочный в ...
21.07.2015, 23:26
mellorn
Блины на топленом молоке
Испечь блины на топленом молоке к чаю просто. Секретом приготовления ...
21.10.2019, 21:34
Pearl
Десерт желейный Кофе с молоком
Вкусный и низкокалорийный желейный десерт из топленого молока, творо ...
13.01.2017, 20:25
OdryParker
Пельмени с индейкой впрок
Предлагаю рецепт пельменей для кормящих мам приготовленых с диетичес ...
19.05.2021, 07:58
the_dream