Наверх
На сайте 41006 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41006 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пирог с грибами

1100
+7

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный рулет с грибами, разнообразить ваше повседневное меню.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Лесные грибы предварительно отварить, промыть и еще раз отварить минут 20, затем снова промыть, и уже только тогда можно с них что нибудь готовить.
Грибы мелко порезать и обжарить до полу готовности, добавить к грибам мелко порезанный лук и натертую на терке морковку, жарить до готовности грибов, но так что бы не сгорели овощи.
Пирог с грибами
Шаг 2
Замесить тесто: в теплой воде развести дрожжи, сахар, соль, влить растительное масло и понемногу добавлять просеянную муку. замесить тесто которое не будет прилипать к рукам.
Пирог с грибами
Шаг 3
1/4 теста оставить для украшения, а остальное раскатать и положить в форму в которой будете печь пирог, тесто должно быть толщиной 1 см. Сверху на тесто положить начинку.
Пирог с грибами
Шаг 4
Тесто которое мы оставили, тонко раскатать и ножом порезать на небольшие полоски толщиной 0,5-1 см.
Пирог с грибами
Шаг 5
С полосочек сделать на пироге решётку, а остальное тесто скатать в джут и украсить по бокам.( положить по кругу).
Пирог с грибами
Шаг 6
Дать пирогу постоять в теплом месте 15-25 минут, что бы тесто подошло и можно выпекать. Выпекаем в хорошо разогретой духовке при 180 градусах 40 минут.
Пирог с грибами
Готово!
Приятного аппетита!
Пирог с грибами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7