Быстрые пирожки с морковной начинкой
Понравился 6 поварам
Просмотрен 5670 раз
Такие пирожки очень понравятся деткам ! Нежные и мягкие со сладкой начинкой из отварной моркови с добавлением ягодного конфитюра. Отличный полдник со стаканчиком теплого молока !
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Йогурт натуральный 125 гр.
- Сахар 60 гр.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сливочное масло 20 гр.
- Мука пшеничная 300 гр.
- Разрыхлитель теста 5 гр.
- Морковь (отварная) 250 гр.
- Конфитюр 60 гр.
- Крахмал кукурузный 25 гр.
- Сливки 30% 20 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Другое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Яйцо, сахар и соль перемешать.
Шаг 2 из 10
Добавить йогурт.
Шаг 3 из 10
Всыпать немного муки с разрыхлителем, размешать.
Шаг 4 из 10
Влить растопленное сливочное масло.
Шаг 5 из 10
Подсыпая муку замесить мягкое тесто. Тесто не должно липнуть к рукам.
Расход муки приблизительный, 250-300 гр.
Шаг 6 из 10
Морковь отварить до готовности.
Оставив немного воды, в которой она варилась, взбить в пюре .
Шаг 7 из 10
Добавить конфитюр и крахмал. Хорошо перемешать.
Шаг 8 из 10
Сформировать пирожки.
Шаг 9 из 10
Переложить пирожки на противень с бумагой для выпечки.
Поверхность смазать жирными сливками.
Готово!
Выпекать в духовке при 190С до готовности.
Угощайтесь !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
я вот вареную морковку не очень люблю, а ты вон даже пирожки из нее делаешь)) красивенькие!
14 июня 2015 08:27
Ответить
Здесь начинка очень вкусная получилась ! Думаю и тебе такой пирожок понравится ! ))
14 июня 2015 16:20
Ответить
Кефте с йогуртовым соусом и рисом
Кёфте – блюдо Среднего Востока, Южной Азии и Балканского полуострова ...
05.12.2014, 16:48
ОльгаЧ
Кефте с йогуртовым соусом и рисом
Кёфте – блюдо Среднего Востока, Южной Азии и Балканского полуострова ...
05.12.2014, 16:48
{author-name}
Суп с овощами и фрикадельками
Очень вкусный суп. Фрикадельки лучше всего делать из фарша из теляти ...
21.01.2016, 23:43
{author-name}

bvlena
Татьяна Маражо