Быстрые пирожки с морковной начинкой
Понравился 6 поварам
Просмотрен 5512 раз
Такие пирожки очень понравятся деткам ! Нежные и мягкие со сладкой начинкой из отварной моркови с добавлением ягодного конфитюра. Отличный полдник со стаканчиком теплого молока !
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Йогурт натуральный 125 гр.
- Сахар 60 гр.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сливочное масло 20 гр.
- Мука пшеничная 300 гр.
- Разрыхлитель теста 5 гр.
- Морковь (отварная) 250 гр.
- Конфитюр 60 гр.
- Крахмал кукурузный 25 гр.
- Сливки 30% 20 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Другое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Яйцо, сахар и соль перемешать.
Шаг 2 из 10
Добавить йогурт.
Шаг 3 из 10
Всыпать немного муки с разрыхлителем, размешать.
Шаг 4 из 10
Влить растопленное сливочное масло.
Шаг 5 из 10
Подсыпая муку замесить мягкое тесто. Тесто не должно липнуть к рукам.
Расход муки приблизительный, 250-300 гр.
Шаг 6 из 10
Морковь отварить до готовности.
Оставив немного воды, в которой она варилась, взбить в пюре .
Шаг 7 из 10
Добавить конфитюр и крахмал. Хорошо перемешать.
Шаг 8 из 10
Сформировать пирожки.
Шаг 9 из 10
Переложить пирожки на противень с бумагой для выпечки.
Поверхность смазать жирными сливками.
Готово!
Выпекать в духовке при 190С до готовности.
Угощайтесь !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
bvlena
я вот вареную морковку не очень люблю, а ты вон даже пирожки из нее делаешь)) красивенькие!
14 июня 2015 08:27
Ответить
Татьяна Маражо
Здесь начинка очень вкусная получилась ! Думаю и тебе такой пирожок понравится ! ))
14 июня 2015 16:20
Ответить
Салат "Бургер" (вариант 2)
Хочу предложить еще один вариант салата "Бургер" , на этот раз с доб ...
29.07.2015, 15:16
Татьяна Маражо
Домашний чикенбургер
Предлагаю вашему вниманию приготовление домашнего чикенбургера. Для ...
19.02.2022, 10:06
Marina30
Котлетка в шубе
Котлетки с черносливом, абрикосом и сыром в корочке из рубленого тес ...
12.06.2014, 11:01
{author-name}