Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52974 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52974 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Лимонно-изюмный пирог

1632
+5

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Ароматный и вкусный пирог в густой лимонной заливке.Рецепт от Лены Мартыновой.

Приготовление:

Шаг 1
Лимон проварить 15 минут,затем остудить в холодной воде.Лимон разрезать и выдавить сок в глубокую тарелку, всыпать 0,5 стакана сахара. Перемешать и отставить в сторону. Периодически перемешивать, чтобы сахар полностью растворился. К тому времени, как этот сироп нам понадобится, он станет похожим на желе.
Лимонно-изюмный пирог
Шаг 2
Изюм промыть и залить кипятком для набухания.Затем изюм перемолоть вместе с проваренной шкуркой лимона.Яйца взбить со стаканом сахара, добавить перемолотый изюм, влить растопленное сливочное масло и перемешать.
Лимонно-изюмный пирог
Шаг 3
Добавить муку и разрыхлитель.
Форму смазать маслом выложить тесто,разровнять и выпекать 30 минут при 180 градусах.
Лимонно-изюмный пирог
Готово!
Пирогу даём остыть около 10-ти минут,разрезаем на квадраты прямо в форме и частой ложкой заливаем пропитку во все разрезы.Остаток сиропа выливаем сверху пирога.
Даём пирогу немного пропитаться и приглашаем всех на чаепитие!
Приятного!!!
Лимонно-изюмный пирог
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    23 ноября 2012 14:40
    Zoya7,Зоюшка,согласна,сочетание очень вкусное в этом пироге!

    тамара агапитова,Томочка,очень жаль что нельзя сладкое!Представляю как тебе смотреть на все эти вкусности!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    23 ноября 2012 10:27
    С каким бы удовольствием попробовала пирожок! Но сладкое НИЗЯ!!! Даже стараюсь не заходить на странички с выпечкой, но... не выдерживаю! Это так вкусно!!!
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    23 ноября 2012 09:10
    Знаем такой, хороший пирог! Сочетание изюма и лимона классное!
Шаг
1 из 4