Чебуреки (тесто в хлебопечке)
Понравился 1 повару
Просмотрен 21411 раз

Такие чебуреки делала впервые.Тесто получается довольно тугое, но очень вкусное после выпечки. К столу совершенно не липнет, раскатывала без муки.Чебуреки вкусные даже на второй день. За рецепт благодарна Лене М.
Ингредиенты
- Мука 190г
- Кипяток 85г
- Водка 1/2 ст. лож.
- Соль тесто 0,5 ч. лож.
- Масло растительное 1,5 ст. лож
- Фарш 600г
- Соль, перец по вкусу
- Вода 50мл
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
В чашу хлебопечки заложила воду, водку, соль, растительное масло.Сверху насыпала муку и включила режим "Тесто для пельменей и вареников"

Шаг 2 из 6
Готовое тесто раскатала валиком и поделила на 8 частей.

Шаг 3 из 6
В фарш добавила соль, перец, воду, можно по желанию зелень.Из каждого кусочка теста раскатывала лепёшку, на которую клала столовую ложку фарша и разравнивала его по половине лепёшки.

Шаг 4 из 6
Складывала пополам и очень тщательно их сжимала, чтобы не вытек сок. По краям прошлась зубчиками вилки.

Шаг 5 из 6
Жарила в большом количестве кипящего растительного масла, с двух сторон.

Готово!
Горячими подавала к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
как вкусно 

9 апреля 2013 14:22
Ответить
Мою порцию в морози
лку положили?

8 апреля 2013 19:14
Ответить
Красавцы 

8 апреля 2013 18:58
Ответить
Слоеные пирожки с грибами
Перед вами отличный вариант для приготовления домашней выпечки. В ка ...
16.11.2016, 10:37
sarina
Пицца на слоеном тесте с ветчиной и помидорами
Пицца на слоеном тесте с ветчиной и помидорами готовится легко, без ...
26.04.2021, 09:22
Nadin 05
Пирог с яблоками, нектарином и карамельной корочкой
Очень вкусный пирог из серии «Гости на пороге». Кстати, на следующий ...
06.08.2014, 09:58
mellorn
Десерт из слоеного теста
Очень простой,нежный и вкусный десерт! Самое сложное остановиться во ...
20.06.2013, 22:01
mellorn
Слойки с сыром фета и кунжутом
Слойки из готового бездрожжевого теста отличная палочка-выручалочка ...
21.03.2021, 16:46
DolcheVita
"Жалюзи" с яблоками и корицей
Перед Вами вариант выпечки из слоеного теста с яблоками и корицей. П ...
11.06.2016, 10:08
ОльгаЧ
Слоеный пирог с шампиньонами
Пирог на основе слоеного теста, с грибами, луком, картофелем и сыром ...
26.04.2015, 09:42
mnat
Слоеные трубочки с белковым кремом
Приготовьте для семейного чаепития или детского праздника вот такие ...
25.05.2019, 22:21
uliay
Творожные слойки с изюмом
Очень вкусные творожные слойки готовятся очень быстро, а результат п ...
27.12.2018, 23:21
uliay
Слойки с твердым сыром
Слойки с твёрдым сыром вкусное блюдо для перекуса, которое хорошо эк ...
22.04.2020, 12:41
Pearl