Чебуреки (тесто в хлебопечке)
Понравился 1 повару
Просмотрен 22829 раз
Такие чебуреки делала впервые.Тесто получается довольно тугое, но очень вкусное после выпечки. К столу совершенно не липнет, раскатывала без муки.Чебуреки вкусные даже на второй день. За рецепт благодарна Лене М.
Ингредиенты
- Мука 190г
- Кипяток 85г
- Водка 1/2 ст. лож.
- Соль тесто 0,5 ч. лож.
- Масло растительное 1,5 ст. лож
- Фарш 600г
- Соль, перец по вкусу
- Вода 50мл
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
В чашу хлебопечки заложила воду, водку, соль, растительное масло.Сверху насыпала муку и включила режим "Тесто для пельменей и вареников"
Шаг 2 из 6
Готовое тесто раскатала валиком и поделила на 8 частей.
Шаг 3 из 6
В фарш добавила соль, перец, воду, можно по желанию зелень.Из каждого кусочка теста раскатывала лепёшку, на которую клала столовую ложку фарша и разравнивала его по половине лепёшки.
Шаг 4 из 6
Складывала пополам и очень тщательно их сжимала, чтобы не вытек сок. По краям прошлась зубчиками вилки.
Шаг 5 из 6
Жарила в большом количестве кипящего растительного масла, с двух сторон.
Готово!
Горячими подавала к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
как вкусно 
9 апреля 2013 14:22
Ответить
Мою порцию в морози
лку положили?
8 апреля 2013 19:14
Ответить
Красавцы 
8 апреля 2013 18:58
Ответить
Сырная лепешка
Рецепт очень простой, готовить их до невероятного легко, а результат ...
29.10.2016, 13:49
Marina30
Кексы на кефире
Самый простой кексов на кефире, который придется по душе и взрослым ...
23.04.2017, 19:40
Ира Ли
Оладьи на кефире
Пышными оладьи, приготовленные на кефире, становятся благодаря соде ...
29.03.2016, 21:50
Marina30
Оладьи с яблочным припеком
Нежные пышные ароматные оладушки можно приготовить с яблочным припе ...
06.03.2016, 15:34
barska
Быстрый пирог с яблоками
Приготовим быстрый пирог с яблоками. Простые продукты, быстрое приг ...
27.09.2017, 12:06
Ира Ли
Блины на кефире с медом
Блины приготовленные на кефире получаются нежными и мягкими. Их можн ...
30.07.2017, 19:32
Ира Ли
Пряники ванильные
Хочу поделиться с вами недорогим рецептом ванильных пряников. Пряник ...
30.01.2021, 18:41
the_dream
Оладьи с какао и миндалем
Оладьи с какао и миндалем. Предлагаю Вам приготовить очень вкусные, ...
30.01.2018, 22:12
ihajse
Блины на кефире
Блины на кефире приготовленных по этому рецепту имеют красивый цвет, ...
29.03.2020, 08:50
Rikki
Заварные блины с ягодами и сгущенкой
Блины по этому рецепту выходят тонкими, но мягкими и пышными. Просто ...
27.07.2012, 01:03
innulik

Апрель
leditanja
тори