Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пирожки с сердцем и квашеной капустой

1594
+7

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Тесто приготовлено в хлебопечке. Пирожки нежные, воздушные.

Приготовление:

Шаг 1
В хлебопечку вылить тёплое молоко, растопленное сливочное масло, яйца и растительное. Добавить просеянную муку с дрожжами, сахар и соль.Ставим на программу замеса дрожжевого теста 1 час 30 минут.
Пирожки с сердцем и квашеной капустой
Шаг 2
Отвариваем сердце, перемалываем и жарим к нему два лука.Перчим и заправляем по вкусу.
Пирожки с сердцем и квашеной капустой
Шаг 3
Отвариваем квашеную капусту, хорошо отжимаем. Жарим два лука, соединяем с капустой и немного жарим вместе.Заправляем по вкусу.
Пирожки с сердцем и квашеной капустой
Шаг 4
Когда тесто замесилось, вынимаем его из хлебопечки.Оно слегка липкое, но это не страшно, так должно быть Разделываем его на смазанном маслом столе и смазанными растительным маслом руками.Раскатываем валик и режем его на кусочки.
Пирожки с сердцем и квашеной капустой
Шаг 5
На каждый кусочек ложим полную столовую ложку начинки и лепим пирожки.
Пирожки с сердцем и квашеной капустой
Шаг 6
Складываем на противень и даём им немного подняться 15 - 20 минут.Смазываем растрёпанным яйцом и выпекаем 15-20 минут, в зависимости от духовки.
Пирожки с сердцем и квашеной капустой
Шаг 7
Вынимаем, складываем в посуду застеленную полотенцем.Вторым концом полотенца прикрываем их.
Пирожки с сердцем и квашеной капустой
Готово!
Подаём к чаю, или кофе.
Пирожки с сердцем и квашеной капустой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8