Наверх
На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пицца с лесными грибами и вялеными помидорами

1376
+3

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Необыкновенно вкусная пицца! Рекомендую попробовать! Тесто получается нежное, тонкое, мягкое. А начинка - просто супер! Из этого кол-ва продуктов получится две очень большие пиццы.

Приготовление:

Шаг 1
Муку просеять в глубокую посуду, сделать углубление. Всыпать дрожжи, соль.
Пицца с лесными грибами и вялеными помидорами
Шаг 2
Понемногу вливать теплую воду с оливковым маслом. Замесить некрутое тесто. Немного вымесить его, чтобы не липло к рукам, но и оставалось мягким. Поставить в теплое место на 40 минут для подхода.
Пицца с лесными грибами и вялеными помидорами
Шаг 3
Приготовить соус - в томатную пасту добавить итальянские и прованские травы, базилик сушеный, черный перец, соль, сахар, оливковое масло и выдавленный через чесночницу чеснок. Тщательно перемешать.
Пицца с лесными грибами и вялеными помидорами
Шаг 4
Подошедшее тесто немного обмять и разделить на две части. Каждую раскатать сначала скалкой немножко, потом растягивать руками, чтобы толщина теста была как можно тоньше. Смазать подготовленным соусом.
Пицца с лесными грибами и вялеными помидорами
Шаг 5
Далее выложить грибы, сверху сделать сетку из сметаны.
Пицца с лесными грибами и вялеными помидорами
Шаг 6
Далее - тертый сыр, сверху вяленые помидоры, по краю выложить кусочки болгарского перца, посыпать немного зеленью. Выпекать пиццу в разогретой до 220 градусов духовке 15-20 минут.
Пицца с лесными грибами и вялеными помидорами
Готово!
Украсить зеленью и подавать к столу. Очень вкусно!Приятного аппетита!
Пицца с лесными грибами и вялеными помидорами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7