Шоколадный торт без выпечки
- Печенье песочное 400 г
- Масло сливочное 80г
- Молоко 8-10 ст.л
- Какао-порошок 2 ст.л.
- Творог мягкий, ванильный (пастообразный) 400 г
- Шоколадная Филадельфия 250 г
- Желатин быстрорастворимый 10 г
- Ликер Белиз по вкусу
- Ванильная эссенция 2 капли
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печенье песочное
- Тип блюда:Ужин
Замачиваем желатин в горячей воде
Измельчаем печенье в крошку, я взяла печенье с фисташковым вкусом
В измельченное печень добавляем какао и мягкое сливочное масло, перемешиваем
Теперь добавим молоко
И тщательно перемешаем, готово тесто))
Разъемную форму выстилаем пищевой пленкой и выкладываем слой шоколадного теста с бортниками. Ставим в холодильник на 30 минут.
Пока приготовим шоколадное суфле в пастообразный творог, добавим пару капель ванильной эссенции и вливаем растворенный желатин.
Перемешиваем и добавляем шоколадную Филадельфию
Взбиваем миксером до однородной массы
Достаем из холодильника шоколадную основу и выливаем крем, ставим обратно в холодильник на пару часов.
Достаем из холодильника и из формы, снимаем пленку. Украшаем по своему желанию.
Приятного аппетита)))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
тамара агапитова
Мариночка!