«Мокрые» шоколадные пирожные

Понравился 2 поварам Просмотрен 5826 раз
фото рецепта: «Мокрые» шоколадные пирожные
370 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Рецепт нашла на греческом сайте, уж очень привлекательная была картинка. Получилось вкусное пирожное, необычной "влажной" консистенции, такое шоколадное-шоколадное, для настоящих шокологиков.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Желтки растереть с ванилином

Фото приготовление рецепта: «Мокрые» шоколадные пирожные шаг №1
Шаг 2 из 7

Всыпать коричневый сахар

Фото приготовление рецепта: «Мокрые» шоколадные пирожные шаг №2
Шаг 3 из 7

В желтковую массу влить теплое молоко, размешать. Затем добавить растопленное сливочное масло.

Фото приготовление рецепта: «Мокрые» шоколадные пирожные шаг №3
Шаг 4 из 7

Какао порошок просеять и смешать с мукой. Всыпать в жидкую смесь

Фото приготовление рецепта: «Мокрые» шоколадные пирожные шаг №4
Шаг 5 из 7

Яичные белки взбить до устойчивой пены и венчиком подмешать в тесто

Фото приготовление рецепта: «Мокрые» шоколадные пирожные шаг №5
Шаг 6 из 7

Форму выстелить пергаментной бумагой (по желанию смазать маслом), вылить туда тесто (тесто получается жидкое!). Печь в горячей духовке при t-160* 1 час. По готовности остудить, нарезать на квадраты и посыпать сахарной пудрой.

Фото приготовление рецепта: «Мокрые» шоколадные пирожные шаг №6
Готово!

Приятного чаепития!

Фото приготовление рецепта: «Мокрые» шоколадные пирожные шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
рецепт просто чудо love
11 февраля 2015 10:46
Тория,
wink
13 января 2015 16:59
Возьму на заметку, спасибо!
13 января 2015 16:04
Похожие рецепты по ингредиентам