Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Полосатый чизкейк

994
+8

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Предлагаю приготовить вкусный, нежный, сливочный чизкейк. Поднимите себе настроение чашечкой кофе с этим нежным десертом. Ягоды можно взять по вкусу. Особенно вкусно будет со свежей.

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления чиза нам потребуются овсяные хлопья. Их нужно измельчить (но не в муку). В чашу блендера поместить хлопья и орехи. Измельчить до состояния крошки
Полосатый чизкейк
Шаг 2
В чашу выложить крошку из орехов и хлопьев, мягкое масло, сахарную пудру 1 ст.л., цедру с одного апельсина. Замесить тесто (если потребуется ввести ложку муки)
Полосатый чизкейк
Шаг 3
Тесто распределить по дну разъемной формы (16 см). Поставить в горячую духовку на 180*, выпекать 10 минут. По готовности дать остыть
Полосатый чизкейк
Шаг 4
Тем временем в ковшик вылить холодные сливки, высыпать туда желатин, размешать. Поставить на маленький огонь и довести до кипения, мешая венчиком, но не кипятить! Остудить
Полосатый чизкейк
Шаг 5
В чашке смешать творожный сыр, пастообразный творог, сахарную пудру и остывшие сливки
Полосатый чизкейк
Шаг 6
1/3 часть крема отложить в другую чашку и добавить просеянное какао, размешать
Полосатый чизкейк
Шаг 7
На остывший корж выложить слой ягоды (у меня ежевика)(вкуснее будет со свежей)
Полосатый чизкейк
Шаг 8
Затем часть белого крема, на него шоколадный крем
Полосатый чизкейк
Шаг 9
Таким образом выложить весь крем. Можно сделать разводы деревянной палочкой.
Полосатый чизкейк
Шаг 10
Убрать чизкейк в холодильник до полного застывания. У меня через час уже был готов. Украсить ягодой и можно подавать!
Полосатый чизкейк
Готово!
Приятного аппетита!

Полосатый чизкейк
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Елена - Повар

    Греция, остров Крит

    bvlena
    25 января 2016 21:58
    Тамарочка, очень красиво!
Шаг
1 из 11