Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Торт из блинчиков

4856
+8

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Необычный торт из блинчиков.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Приготовим крем: творог протереть через сито или взбить в блендере.
Торт из блинчиков
Шаг 2
Охлажденную сметану взбить вместе с йогуртом и сахарной пудрой до увеличения в объеме и загустения.
Торт из блинчиков
Шаг 3
Творог смешать с 1/3 частью взбитой сметаны, затем с остальной частью сметаны. Поставить в холодильник.
Торт из блинчиков
Шаг 4
Для блинчиков яйца взбить с сахаром и солью, добавить постепенно муку и молоко.
Торт из блинчиков
Шаг 5
Растопить в микроволновке или на водяной бане шоколад с небольшим количеством молока.
Торт из блинчиков
Шаг 6
В готовое тесто добавить соду, погашенную уксусом, растопленный шоколад и коньяк, растительное масло, хорошо перемешать.
Торт из блинчиков
Шаг 7
Испечь блинчики. Получается примерно 20шт. Охладить.
Торт из блинчиков
Шаг 8
Перемазать блинчики кремом, сложив друг на друга. Поставить торт в холодильник на 3 часа или лучше, на ночь.
Торт из блинчиков
Шаг 9
Бока и верх торта украсить оставшимся кремом, посыпать тертым шоколадом или шоколадной посыпкой.
Торт из блинчиков
Шаг 10
Торт в разрезе.
Торт из блинчиков
Готово!
Приятного аппетита!
Торт из блинчиков
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Людмила - Повар

    Россия, Республика Крым, г.Белогорск

    Мила
    7 октября 2012 12:44
    тамара агапитова,
    Спасибо!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    28 сентября 2012 16:25
    Какая красотища! love
  • Анна - Повар

    Томск

    Любите себя!

    limpopo
    27 августа 2012 06:40
    Действительно - красивый торт!
  • Людмила - Повар

    Россия, Республика Крым, г.Белогорск

    Мила
    26 августа 2012 10:28
    Эллиса, Нина, спасибо!
  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    25 августа 2012 22:23
    Какой красавец!! Вау!
  • Эллиса - Повар

    Украина

    Ellisa
    25 августа 2012 20:36
    Чудесный тортик!
Шаг
1 из 11