Торт из печенья

Миксером взбиваем творог, сметану и сахар.

Примерно 1/4 часть полученного крема откладываем отдельно, добавляем в него несколько чайных ложек кофе и хорошо перемешиваем.

В кофе добавляем сахар, обмакиваем в него печенье с обеих сторон.

Затем печенье выкладываем в ряд на блюдо.

Смазываем белым кремом и сверху опять выкладываем слой печенья, затем снова крем и т.д.

Верх и бока торта обмазываем кофейным кремом.

Остатками белого крема украшаем торт, даем ему пропитаться 1-2 часа и подаем к столу.

Приятного чаепития!