Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Фритата с помидорами

506
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Фритата - итальянское блюдо из яиц с разными видами начинки. Готовится в основном в духовке.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
На две порции понадобится 2 куриных яйца.
Фритата с помидорами
Шаг 2
Укроп моем и рвем мелкими кусочками.
Фритата с помидорами
Шаг 3
Добавляем орегано и итальянские травы, соль.
Фритата с помидорами
Шаг 4
Превращаем массу в хорошо взбитую пенистую массу при помощи миксера или венчика.
Фритата с помидорами
Шаг 5
Форму можно взять круглую или квадратную такого размера, чтобы масса легла слоем не менее 4 см.
Фритата с помидорами
Шаг 6
Нарезаем толстыми дольками помидорки.
Фритата с помидорами
Шаг 7
Кладем в тесто и запекаем до готовности (10-15 мин) при 180 градусах.
Фритата с помидорами
Шаг 8
Готовую фритату посыпаем при желании сушеными травами или зеленью.
Фритата с помидорами
Готово!
Подаем с овощами или салатом.
Фритата с помидорами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Юлия - Повар

    Украина, г. Одесса

    Одуванчик=)*

    Oduvanchik
    26 сентября 2014 23:01
    laughing попробую!!!
  • Ленок-Кленок - Посетитель

    США

    Ленок-Кленок
    26 сентября 2014 21:41
    nnoir, спасибо, полезный совет.
  • Ирэн - Повар

    Украина

    nnoir
    26 сентября 2014 21:23
    Девочки я тоже с такой проблемой столкнулась. Найдите знакомых у которых есть посудомойка. Нужно около 4 раз запустить мытье полный курс... А потом достать форму горячей из духовки и почесать металлической мочалкой. Отходит все идеально
    Ой, не из духовки, а из посудомойки. Описалась,
  • Юлия - Повар

    Украина, г. Одесса

    Одуванчик=)*

    Oduvanchik
    22 сентября 2014 22:47
    Спасибо большое=) love
  • Мария - Повар

    С-Петербург

    mellorn
    22 сентября 2014 21:05
    Похоже, силиконовые формы у гостя для красоты стоят. Уже к 4-5 разу, форма становится не презентабельной, а если ей пользоваться постоянно, то смотреть страшно. И ничего не помогает: губки, сифы, мытье в посудомойке....
    Вкусно и аппетитно!
  • Юлия - Повар

    Украина, г. Одесса

    Одуванчик=)*

    Oduvanchik
    22 сентября 2014 18:46
    К сожалению да, спасибо Тори=) Она не отмывается даже с металлической щеточой. Зато сразу видно что вам, уважаемый Гость не приходилось достаточно готовить в силиконовых формах чтобы в том убедится=)
  • Тория - Повар

    Украина

    Тория
    22 сентября 2014 18:42
    гость,
    вы знаете, это проблема всех силиконовых форм. Они зажариваются и не отмываются)))
  • гость
    22 сентября 2014 18:02
    А вы форму для выпекания моете?
Шаг
1 из 9