Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Запеканка из кабачка и болгарского перца

2110
+8

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Сочная и ароматная запеканка получается по этому рецепту. Готовится легко, для запеканки требуется минимум продуктов, а в итоге получаем потрясающее блюдо для полноценного семейного ужина.

Приготовление:

Шаг 1
Кабачки очищаем от кожуры и натираем на средней терке.
Запеканка из кабачка и болгарского перца
Шаг 2
Болгарский перец лучше взять разных цветов. Нарезаем перец мелко.
Запеканка из кабачка и болгарского перца
Шаг 3
Добавляем перец к кабачкам и туда же отправляем мелконарезанный чеснок.
Запеканка из кабачка и болгарского перца
Шаг 4
Теперь приготовим заливку. Для этого смешаем яйца с сыром, солью и черным перцем.
Запеканка из кабачка и болгарского перца
Шаг 5
Добавим сливки и все хорошо перемешаем.
Запеканка из кабачка и болгарского перца
Шаг 6
Смешаем заливку с овощами.
Запеканка из кабачка и болгарского перца
Шаг 7
Добавим мелконарезанную зелень петрушки, укропа и зеленого лука. Вымешиваем все хорошо.
Запеканка из кабачка и болгарского перца
Шаг 8
Форму смазываем растительным маслом, посыпаем панировочными сухарями дно. Выкладываем тесто в форму. сверху выкладываем дольки помидоров черри.
Запеканка из кабачка и болгарского перца
Шаг 9
Отправляем форму в духовку, разогретую до 170 гр С, на 40 минут. Готовую запеканку достаем из духовки, даем остыть ей минут 5-7 и подаем к столу.
Запеканка из кабачка и болгарского перца
Готово!
Приятного аппетита!
Запеканка из кабачка и болгарского перца
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10