Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Раки варёные

1211
+10

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вы любите раков? Мы очень их любим, особенно интересно самим поймать и приготовить.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Итак... Берём удочки и мясо и идём к местам где много раков. На крючок насаживаем мясо и опускаем в воду. Ждём немного и начинаем вытаскивать мясо.О чудо!!! На мясо уцепились раки!!! И не один, а много! Стряхиваем их в заготовленную тару. И так, раз за разом, пока не наловим сколько душе угодно.
Раки варёные
Шаг 2
Ну вот, наш улов готов, можно и домой отправляться!
Раки варёные
Шаг 3
Дома высыпаем их в ванну, чтобы промылись.
Раки варёные
Шаг 4
Наши раки ждут своей участи.
Раки варёные
Шаг 5
Ставим на плиту большую кастрюлю с водой, солим по вкусу, и добавляем сухой, или свежий укроп, а также тонко срезанную лимонную цедру.
Раки варёные
Шаг 6
Отпускаем наших раков в душистую купель. Отвариваем 10-15 минут на сильном огне, пока они не приобретут красно оранжевый цвет.
Раки варёные
Шаг 7
Вытаскиваем их, даём постоять минут 10.
Раки варёные
Готово!
Подаём к столу, приятного аппетита!
Раки варёные
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+10
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    22 июля 2013 18:22
    Девочки, всем спасибо!
  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    15 июля 2013 21:40
    Прелесть!!!
  • Елена - Повар

    Украина

    Елена Калинина
    15 июля 2013 21:35
    Тамарочка, как классно! Сто лет раков не ела... И красивые фото!
  • Татьяна - Повар

    Украина.Львов

    leditanja
    15 июля 2013 21:08
    Класс! Это где с кем же вы так их ловили?
  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    15 июля 2013 20:16
    я покупаю готовых раков и ем раз в неделю ,оч. вкусно и у тебя Тамара love
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    15 июля 2013 18:53
    Спасибо Людочка!
  • Людмила - Повар

    Россия, Республика Крым, г.Белогорск

    Мила
    15 июля 2013 18:15
    Томочка, здорово!!! Особенно впечатлила ванная, полная раков! wink
Шаг
1 из 8