Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Фаршированные шампиньоны запеченные с сыром

764
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Грибы под шубой из сыра - это один из фирменных рецептов, который понравится вашим гостям. Такая закуска вкусная как в холодном, так и в горячем виде.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Шампиньоны промыть, срезать ножки, чайной ложкой немного удалить внутреннюю часть шляпок.
Фаршированные шампиньоны запеченные с сыром
Шаг 2
Ножки грибов мелко порубить ножом.
Фаршированные шампиньоны запеченные с сыром
Шаг 3
Нарезать лук.
Фаршированные шампиньоны запеченные с сыром
Шаг 4
Обжарить ножки грибов на растительном масле.
Фаршированные шампиньоны запеченные с сыром
Шаг 5
Добавить лук и жарить вместе с грибами.
Фаршированные шампиньоны запеченные с сыром
Шаг 6
Натереть сыр на крупной терке.
Фаршированные шампиньоны запеченные с сыром
Шаг 7
Половину натертого сыра смешать с жареным грибами и луком.
Фаршированные шампиньоны запеченные с сыром
Шаг 8
В шляпки грибов выложить смесь фарша – жареные грибы с луком и сыр.
Фаршированные шампиньоны запеченные с сыром
Шаг 9
Сверху посыпать тертым сыром.
Фаршированные шампиньоны запеченные с сыром
Готово!
Запекать грибы при 180°С в 20 минут, накрыв фольгой. Затем открыть грибы и запекать ещё 10 минут, пока не выпарится сок и грибы не покроются сырной корочкой. Если вы хотите сочные грибы, можно оставить их в собственном соку. Приятного аппетита!
Фаршированные шампиньоны запеченные с сыром
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10