Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

"Майонез" из авокадо

893
+1

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Этот соус - отличная замена вредному традиционному майонезу. Основой соуса стал плавленый сыр и спелый плод авокадо. Авокадо должен быть мягким. Количество специй в таком домашнем «майонезе» можно варьировать по своему вкусу.

Приготовление:

Шаг 1
Подготавливаем ингредиенты соуса.
"Майонез" из авокадо
Шаг 2
Авокадо очищаем, мякоть режем кусками.
"Майонез" из авокадо
Шаг 3
Складываем в чаше блендера все ингредиенты, включая жидкие: сыр, соевый соус, зелень, чеснок, перец острый, масло.
"Майонез" из авокадо
Шаг 4
Нажимаем кнопочку и пюрируем смесь до однородности. Чтобы авокадо полностью превратился в пюре, придется повторить процедуру несколько раз, перемешивая смесь.
"Майонез" из авокадо
Готово!
После этого «майонез» готов. Перекладывайте получившийся соус в подходящую тару, и храните в холодильнике.
"Майонез" из авокадо
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5