Пирожки с начинкой из яблок приготовить достаточно просто. Тесто будем использовать дрожжевое, а вот начинку необходимо будет приготовить заранее, чтобы она успела немного остыть. Попробуйте испечь такие пирожки и вы!
Для приготовления теста растворить дрожжи в теплом молоке.
Шаг 2 из 8
Добавить сахар, соль и немного растительного масла. Постепенно подсыпать муку и замесить тесто.
Шаг 3 из 8
Замесить тесто и дать ему постоять в теплом месте в течение часа, чтобы оно подошло.
Шаг 4 из 8
Пока тесто подходит заняться яблочной начинкой. На горячую сковороду выложить сливочное масло и сахар. Когда они растают, выложить нарезанные яблоки. Обжарить все вместе минут 5-7, чтобы яблоки пустили сок и немного закарамелизировались. Начинку немного остудить.
Шаг 5 из 8
Готовое тесто обмять.
Шаг 6 из 8
Тесто поделить на части. На каждую часть выложить немного яблочной начинки и сформировать пирожки.
Шаг 7 из 8
Обжарите пирожки, с добавлением небольшого количества растительного масла, на среднем огне со всех сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Yulia.