Майонез без яиц за 1 минуту
Понравился 1 повару
Просмотрен 15183 раз
Сегодня готовим многим любимый соус домашний майонез в блендере за одну минуту. Даю гарантию, что он у вас получится с первого раза. Сам процесс приготовления займёт 1 минуту и пару минут подготовка.Майонез получается очень густым. По вкусу напоминает магазинный.
Ингредиенты
- Масло растительное 200 мл
- Молоко 100 мл
- Уксус 9% 1-1,5 ст.
- Горчица 2 ч. л.
- Сахар 2 ч. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Масло растительное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление5 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления майонеза нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 8
В стакан для взбивания выливаем растительное масло.
Шаг 3 из 8
К маслу доливаем молоко.
Шаг 4 из 8
В стакан вставляем ножку блендера до самого дна и не поднимая включаем на 30 секунд и буквально через нескольки секунд, майонез густеет. Затем начинаем ножку блендера поднимать и опускать.
Шаг 5 из 8
На фото видно, что майонез загустел за 1 минуту.
Шаг 6 из 8
Осталось заправить по вкусу. Добавляем горчицу, сахар, соль и уксус. Включаем блендер ещё на несколько секунд, чтобы перемешать. Но вы можете корректировать по своему вкусу.
Шаг 7 из 8
Вот такой получился майонез.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Надюша!
10 октября 2018 18:19
Ответить
Класс!
10 октября 2018 13:48
Ответить
Сметанный соус с базиликом и оливками
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления моего сметанного соуса ...
30.08.2016, 12:10
ihajse
Соус тар - тар классический
Соус тар-тар классический готовят по разному, но основа у этого соус ...
04.03.2016, 20:43
тамара агапитова
Торт с шоколадными коржами и сметанным кремом
Тортик с шоколадными коржами и сметанным кремом по рецепту получаетс ...
09.12.2021, 20:52
Yulia.
Сметанно - фруктовое желе с тертым шоколадом
Сметанно - фруктовое желе с тертым шоколадом. Это вкусный, домашний ...
21.10.2017, 21:01
ihajse
Соус сметанный к мясным, рыбным и овощным блюдам
Одним из наиболее простых в приготовлении соусов является соус смета ...
14.03.2017, 13:43
тамара агапитова
Куриные голени запеченные с яблоками
Предлагаю вам попробовать вкусное горячее блюдо для всей семьи - зап ...
11.12.2015, 16:23
AnnaLina
Желе со сметаной
Из обычной сметаны можно легко приготовить отличный освежающий десер ...
26.01.2018, 20:56
тамара агапитова
Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом
Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом. На календаре весна ...
04.03.2018, 14:36
ihajse
Соус к мясу из сметаны,аджики и чеснока
Очень вкусная и незатейливый соус к мясу,котлетам. Приготовить его о ...
22.04.2015, 20:53
Вьюга
Сметанный соус к вареникам, пельменям, блинам, долме
К не сладким вареникам, пельменям и блинам, часто готовлю сметанный ...
17.02.2017, 12:32
тамара агапитова