Сосиски в тесте с кетчупом и майонезом

Понравился 0 поварам Просмотрен 4931 раз
фото рецепта: Сосиски в тесте с кетчупом и майонезом
(4.62)
473 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сосиски в тесте с кетчупом и майонезом. Такое блюдо я делаю довольно-таки часто. Использую для этого дрожжевое тесто. И обязательно кладу майонез и кетчуп, чтобы было сочней и вкусней.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 13

Растворяем дрожжи в воде.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в тесте с кетчупом и майонезом шаг №1
Шаг 2 из 13

Затем добавляем немного сахара и тщательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в тесте с кетчупом и майонезом шаг №2
Шаг 3 из 13

Насыпаем муку и тщательно размешиваем. Это наша опара. Отставим ее в сторонку для брожения на 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в тесте с кетчупом и майонезом шаг №3
Шаг 4 из 13

В отдельной посуде соединяем яйцо и сметану.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в тесте с кетчупом и майонезом шаг №4
Шаг 5 из 13

Перемешиваем и добавляем подошедшую опару.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в тесте с кетчупом и майонезом шаг №5
Шаг 6 из 13

Перемешиваем и всыпаем понемногу муку.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в тесте с кетчупом и майонезом шаг №6
Шаг 7 из 13

Замешиваем эластичное тесто. И ставим его в теплое место, чтобы поднялось.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в тесте с кетчупом и майонезом шаг №7
Шаг 8 из 13

Тесто поднялось, можно заворачивать в него сосиски :)

Фото приготовление рецепта: Сосиски в тесте с кетчупом и майонезом шаг №8
Шаг 9 из 13

раскатываем тесто толщиной 5-8 мм. Разрезаем его на прямоугольники по размеру сосисок. У меня сосиски длинные с сыром. По середине намазываем майонез и кетчуп.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в тесте с кетчупом и майонезом шаг №9
Шаг 10 из 13

Кладем сверху сосиску.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в тесте с кетчупом и майонезом шаг №10
Шаг 11 из 13

Осталось только ее аккуратно завернуть в тесто.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в тесте с кетчупом и майонезом шаг №11
Шаг 12 из 13

Выкладываем все сосиски на смазанный маслом противень. Сверху смазываем их взбитым яйцом. Отправляем противень в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в тесте с кетчупом и майонезом шаг №12
Готово!

Сосиски в тесте готовы, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сосиски в тесте с кетчупом и майонезом шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно, мои мужики любят такое!
31 мая 2017 14:27
Хоть и вредно, но иногда так хочется :)
31 мая 2017 16:17
Похожие рецепты по ингредиентам